マガジンのカバー画像

タピオカ丼☆キラキラごはん研究

16
15種類の創作タピオカ丼。レシピつき♪ 第三次タピオカ・ブームに便乗して、有名になれるかもとタピオカ丼を作ってみましたが、意外なほどスルーされて寂しいです。 次にくる第四次タピオ… もっと読む
運営しているクリエイター

#おいなりさん

白桃タピオカおいなり丼を作ってみた!

かたくて美味しくない白桃が冷蔵庫にたくさんあるので、白桃にあいそうなご飯を作ろう! と言うことで、酢飯のおいなりさん。でもどんぶりものにしたいので、おあげを刻みました。 白桃を切ってからすこし時間が経ってしまって、ちょっと色が変わりました。 レシピ 材料 お茶碗一杯分 ユウキ タピオカ(小粒) 乾燥したもの 大さじ1 白桃 八分の一きれをみじん切りに。 味付きおいなりさんのもとの油揚げ 1まい(タイシ) かんたん酢(調理酢) 適量 ごはん  タピオカを茹でて、冷ましま