【英国王室】にまつわる英国料理その１：コロネーション・チキン

不味い不味いと言われ続けて〇〇年（３桁かも？）悪名高き英国料理。 実は『英国料理』ってモノ自体にあまり特徴がないのも原因かも？ 王室は昔から他のヨーロッパの王室から多くを学んできたし。 庶民に関しては、あちこちからの民族の大移動とかに影響を受けている。 ついでに一般的に『英国料理』って言われるモノの起源を追うと、 実は移民の文化から発展したモノも多い。 日本も移民でなくても、海外からの影響で『日本風』になったもの、多いよね。 カステラ、とんかつ、カレー… って事で、今回