上の写真のように、精製水にBTB溶液を入れると、精製水に溶けている二酸化炭素の影響で黄色になります。
これを2つのコップに分けて、右側に塩化ナトリウム（食塩）を溶かします。塩化ナトリウム（食塩）は市販されているものではなく、純度99.5%の試薬を使います。

（問題）
塩化ナトリウム（食塩）を溶かした塩化ナトリウム水溶液（食塩水）は、何色になるでしょうか？
　予想　　ア　黄色のまま
　　　　　イ　緑色
　　　　　ウ　青色

「食塩水は中性だから緑色」という意見が多そうです。
中学校・高校の理科の先生は、おおかた緑色と予想するのではないでしょうか。
しかし、純度の高い食塩を溶かしても
　NaCl　→　Na+　＋　Cl-　
と電離するだけで、H+　も　OH-　もできないので黄色のままかも知れません。
さて実験です。

（実験）

塩化ナトリウム（食塩）は溶け残っているので、「飽和食塩水」になっています。
結果はアの「黄色のまま」でした。

かなり衝撃的な結果ですね。
ちなみに、市販の食塩は海水由来のものが多く、それらは青色になります。海水はアルカリ性です。