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Farm to therapy 2024

Farm to therapy
農業から始まり、収穫・下処理・ドライ加工、そして水蒸気蒸留やエキスの抽出を自社でおこない、大地のちからと言える芳香植物・薬用植物のちからをセラピストの触れるちからでお客様の体へ届けるプロジェクト。

2024年5月の作付けに向けて種芋や苗の準備を始めました。
インドネシアの伝統生薬「ジャムウ」に使用されるターメリックやジンジャーを中心に多品種の栽培に挑戦します。

ワイルドジンジャー|Lanpuyang
昨年栽培したワイルドジンジャーを今年も栽培します!
種芋はもみ殻の中で保管して越冬も問題なし!近畿大学の資料を参考に美容やリラクゼーションへの利用を模索しています。
https://www.nara.kindai.ac.jp/laboratory/bioorg_chem/nat_pro_chem/pdf/column.pdf

クスリウコン|Temulawak
ウコンの王!King of turmeric!と勝手に呼んでいる希少種クスリウコン(インドネシア名はTemulawak)。クルクミンの含有量が他のウコンに比べ非常に高く、インドネシア伝統生薬「ジャムウ」でも頻繁に使用される品種です。クスリウコンから蒸留した精油は大地の力強さを感じるアーシーな香りでした。苦味が強いので、ターメリック・ラテにすると飲みやすいです!
クスリウコンエキスはジャムウボディオイルに配合しています。

画像左がクスリウコン(テムラワ)。画像上はジャヘ・メラ。画像右はガランガル。

バンガジュツ|Kunyit Putih 
日本で栽培されてる方から希少な種芋を分けていただきました!提供者の方は栽培をやめてしまうようで、先人から託されたタスキを次代に繋いでいきたいです。いったんプランターで栽培して年単位で増やしていく予定です。余分な油分生成を抑制する作用があるとされており、特に脂性肌の方にお勧めです。パウダーはスクラブ(ルルールやボレ)の原料として使用されている。バンガジュツエキスは、ジャムウファイスマッサージオイルジャムウボディオイルに配合しています。

ベチバー
日本でも沖縄や福岡で栽培されているイネ科の植物。根に強い芳香があり精油を週出することができます。アーシーでスモーキー。大地や土をイメージさせる独特の芳香が特徴です。暖地を好む植物で、茨城県&ハウス無しという条件で上手く栽培できるか分かりませんが、挑戦してみようと思います!
いつもインドネシア・スマトラの栽培者さんと取引しているスマトラ産ベチバーとどのくらい香りに違いがあるか楽しみです。

パルマローザ
パルマローザはレモングラスと同じイネ科の植物。葉の部分に芳香があり、精油の抽出用に栽培してみようと思います。ゼラニウムの様なフローラルにシトラスの爽やかさが加わった様な香りといったところでしょうか。
自家製でどこまで香りを追求できるか・・・