まだ気温の上がらない日もありますが、昨日から近隣の直売所へアスパラガスを出荷しています。
朝採れの新鮮なアスパラガスです！！

当社では自動画像処理選別機を使用して、アスパラガスのカットから選別までを行っています。画像処理にて10段階に選別されていきます。

圃場ごとにデータが取れるので、どの圃場でどのサイズのアスパラガスが何本とれたか等、詳しく分かります。
そのデータから収穫量が落ちている圃場を休ませ、管理しています。

毎年、スタッフの皆さんと共に、アスパラドン（機械の名前です）も頑張っています！！