小豆の日
昔は、1日と、15日には付く日には
小豆を煮たりしたようですが
なかなか、一から作るには、時間も手間もかかる作業になりますね
小豆は身体も温めてくれるし、栄養価が高いです
不眠や女性系の不調が良くなりますし、時間を作っては習慣に取り入れたいなと
お塩や、
麹だけで、炊く方法もありますが
私のご近所には、可愛いお婆ちゃんのお友達がいるので
決して豆な食事のこだりがない私の健康法は
この可愛いお友達から教わります
漬物や、手作りのお味噌でのシンプルな食事
昔の人たちが、優れた健康商品がなくても
丈夫で、健やかだった理由
手間を、かけていきたいですね