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ローゼルジャム作り


道の駅で、ローゼルをみつけたので


シロップとジャムを煮込む
気分のいいひ。


ポリポリと皮の剥ける音
この時間すき。
お砂糖と、レモン
レモンの、役割。🍋糖と、酸を一緒に加熱することによってとろみをつける。
ローゼルジャム
毎日オーダーがはいりますよ。