今日

お昼に　ご飯を洗い忘れた
だから
今日は　
洗ってすぐ炊いてみた

時間は
昨日と同じ

今回は
同じに炊いた　と思いましたが
理想のオコゲができてました

焦げではなく　良い感じのオコゲ

しかし
やはり　洗って4〜6時間　お米をつけていなかったため
全体的に　かたかったのだ

やはり
お米を浸けておくべき

すぐ炊く場合は、
米1合水180ccの水の量を少し多めにすべき？か
ただ　すぐ炊く場合の　
水の量はまた　色々試してみないいけないね　
てなると　炊く時間も変わる？かな

今回は
かたかったけど　しっかり噛んで食べました

美味かったよ