①にんじんと油揚げを細切りにする。
②もどした切干大根と①を炒める。
③砂糖、みりん、醤油を各大さじ2と水150mL、かつおだし少しを加えて煮る。
④水分がとんだら盛り付けて完成！

マイレシピ

#切干大根 #にんじん #油揚げ