山本 咲

食領域の企画開発、レシピ作成、お菓子づくり、ケータリングなど。

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最近の記事

フリーランス1年が経ったので、お仕事振り返ります。【山本 咲】

1年の振り返り(ちょこっと)こんにちは、やまもとです。相変わらず自己紹介は苦手ですが、フリーランスとして仕事をし始めた以上、そういう訳にもいかないので、1年の振り返りがてら改めて何しているかのご報告を、僭越ながらさせていただければと思います。独立報告の投稿をして以来なので、「生きてる…?」と思っていた方もいるかもしれませんが、どうにか日々を紡いでおります。 そして何より一番大事なことは、日々はそれなりに楽しいです。それが叶うのは、一緒にお仕事をしてくださる方々のお陰です。本

    • 退職してフリーランスになります。【山本 咲】

      はじめに突然のご報告ではございますが、2年半ほど勤めていた会社を8月末で辞めて、個人事業主として働くことにしました。本来であれば、仕事上で関わりのあった方々、友人、知人、ひとりひとりにご挨拶とご報告をすべきところですが、何せ話し下手で、絶対長くなってしまうので、勝手ながら文章にまとめたものにて、ご報告とさせていただきます。 簡単な自己紹介と経歴山本 咲(ヤマモト サキ) 1994年生まれ、現時点(2022.8.15)で28歳。神奈川県の南西部に位置す流、海と山に囲まれた街・

    フリーランス1年が経ったので、お仕事振り返ります。【山本 咲】