過酷な労働条件に嫌気がさし脱サラ、フリーランスのエンジニアとして働き始めたが、18時間労働に慣れてしまったため暇に耐えきれず常に仕事を受け続けている。
現在は26社と86件の契約を交わしている。

……早く食べられるものならなんでもいいです。

元々は双子だったが、バニシングツイン(妊娠初期に亡くなった双子の片割れが子宮内に吸収される事で消失したように見える現象)として生まれる。その影響か生まれつき舌が2枚ある。矛盾した発言やウソなど本人の言動に掴みどころは無いが、料理に対する舌は確かである。あまり滑舌が良くない。

ボクなんでも食べられるヨ。
ほら見て、ベロ2枚あるでショ。すごいでショ。
いろんなもの食べられるの楽しみだネ。
ニンジンは食べられないから抜いてネ。

何を食っても基本「美味しい」と言うタイプの人間。
ゲテモノ以外はなんでも食うし残さない。でも辛い物は嫌い。
飯を食うためだけにレビュワーに応募している。

ウッス、なんでも美味しく感じっけど頑張ってレビューします。辛いものは食えないです。

「余りの美味さに死ぬ」近年、寿司業界に終末の凶彗星が如く現れ、多くの看板を奪って行った本名不詳の板前。確かな技術がありながらも、ネタにする食材を選ばない闇寿司の使い手で、研ぎ澄まされた鉄包丁の様な冷徹さを持つ。

「ドーモ、シデロスだ。このレビューで新たな寿司の可能性が発見できることを期待する」

一般家庭の夕食から三つ星レストランのフルコースまでを不明な手段によってレビューする謎の組織『七舌罪』のメンバー。27歳・性別不詳。
信条は「あらゆるものをおいしく食べる」。机やダイヤモンド、神格などのレビューも数多く行う異常者。呼吸をしておらず、空気を喰らうことで生きている。

いつも通りに喰らい、いつも通りにレビューします。よろしくね！

世界最高峰の和食専門店「おのでら」で4年間修行した後、26歳の若さで自身の店「割烹 翆」を開き、僅か2年で一つ星を獲得した天才。既成の枠に囚われず、サメの煮凝りにタフグミを使うなどの挑戦的手法も取り入れている。

味覚。視覚での楽しませ方。独創性。あなたは何を信じて、何を見て、何を考えますか？

はじめまして、ほむ子と申します。あの、マスターに面倒だからって命令されて、私が代理で来たんですけれど……本当に私で良いんでしょうか？はあ、問題ないと…… えっと、生まれつき味覚と嗅覚が無いんですけど、食感と見た目から頑張ってレビューしようと思います。よ、よろしくお願いします！

造花とか、バランとかを料理に入れないでもらえると助かります。どれが食べ物なのか分からないので……

名前:思い出の料理人 腸足漿耳はらわたり しょうじ
料理:初めて食べる母の味 懐かしのスウプ
隠し味:聞いた覚えのある声 嗅いだ覚えのある匂い 見た覚えのある指輪

冷めるまで待たなければならないのがマイナスですね。最悪我慢さえすれば飲み干せるのでありがたいのですが。
あまり私の口には……はい、合いませんでした。

ウン、とても塩っ辛いスープだネ。まるで隠し事をしてるかの様ニ。
分かってるヨ。食を求道するにあたってこの食材は避けては通れない道だからネ。
ボクタチもこの味は生まれる前に『カタワレ』で嫌と言う程味わってル。
何しろボクタチはバニシングツインなんだかラ。

なんか…美味えんですけど、いや…マジ…懐かしい味というか？いや、えと…
本当に美味いんすよ…でもなんか嫌な感じ…？っつーか…五感に訴えてくるっていうのかな、こういうの…？不思議なスープっすね…　ところで、スープに指輪が入ってるんすけど…

料理とは感動……即ち、いかに食した者の心を揺さぶり、動かすかだ。その意味では、このような『食材』はまさに最上級と言えるだろう。
……しかし、食材のインパクトに技術が追い付いているとは言い難いのが気にかかる。確かにクセの強い食材であるし、食すに適さない物までも食えるように調理する腕前は確かだが……そこまでだ。
オレの求める道はあくまで「美味で殺す寿司」、あまり参考にはなるまい。

とても良い…んですが、あまり調理することへの必然性を感じ取れないかもしれません……！
調理という行為は、素材を料理へと変える行為です。調理によって生まれた旨味ではなく、母君の持っている旨味だけ、想い出の持っている旨味だけで勝負するこのスープは……クロスレビューに出すには不向きだったかもしれません。
ですが、素材の味を引き出すのもまた技術！またいつか、違った顔を見せてくださいね！

この指輪は異物混入ですか？料理だけでノスタルジーを感じさせる技術は素晴らしいと思いますが、異物混入への対策はきっちり取った方がいいと思います。手袋を用いる、こまめな清掃、目視によるチェックなどを徹底してください。それでは私は懐かしくなったので、母親に久しぶりに電話してきます。

わあ、トマトのスープでしょうか？素敵な赤色ですね。ちょこんと乗ったバジルが可愛いです。では、いただきます。
……思ったよりどろっとしてますね。温度を逃がさないようにする工夫でしょうか。温かいものがゆっくり喉の奥に落ちていく感じは、ぬいぐるみをぎゅっとしてるときみたいな安心感があります。冬の寒い日に食べたくなりますね。
あぐっ、なにか硬いものが。これは、指輪？流石にこれは飾りですよね……？

名前:服食コーディネーター　西表 西陣
料理:冬の最新トレンド！ ひきあげ湯葉と桂大根のコクーンセットアップ ～赤蕪のベレーをのせて～
隠し味:花喰鳥酢のセラム

難しいですね。難しい味がします。
湯葉って何食べているのか分からないというか。
前職で3日会社に寝泊まりしたときは食べるものがなくてティッシュを食べていたのですが、それを思い出しました。

見た目や名前こそ洋食みたいだけド、上品な薄味の和食だネ。基本だけどちゃんと煮崩れもしていなイ。
確かに、料理と服飾は似ているかもネ。
季節ごとに変わるシ、流行りもあル。
作ってる人のこだわりヤ、ブランドだってあル。
ま、ボクタチは年中上下スウェットなんだけド。

うお～！ジブン大根大好きなんすよ！！！
若干お野菜って食うの躊躇っちゃうんすけど、これはどんどん食えますね！
…これ外れてたら恥ずいんで小声で言うんすけど、コクーンセットアップとかベレーとかって多分西表サンが服食コーディネーターだからっすよね　オシャレ…！

料理とは五感で味わうもの、なれば、見栄えの良さもまた美味さの一つだ。この一皿はまさに文字通りの美食と言えるだろう。
仕立てと料理という、どこか相通じる二面を繋いだプロフェッションの仕事だ。
……この技術はオレの寿司にも応用できそうだ。極めれば、一目見ただけで畏怖の感情をもたらす闇の飾り包丁が実現できるだろうな。

「服食」というコンセプトから脱線せず、しっかりそれらしく整えられていますね！コンセプト料理の最大の強みである「ビジュアル」をファッションと結びつけたのも、服と食の共通点として「季節」を見出したのも素晴らしいかと！
ただ、味はもっと上を目指せるかな……？
コンセプトと味の両立は大きな壁ですが、あなたならきっとできると信じています。向上心を忘れず、これからも頑張ってくださいね！

繭形の見た目が美しいと思います。汲み上げ湯葉ではなく引き上げ湯葉を使う意味をしっかりと理解しているのだろうなという点も高評価です。
隠し味として用いられている花喰鳥酢の量も赤蕪の味を損なわない程度となっていて素晴らしいですね。

次のお料理は……えーっと、なんだかお洋服の切れ端みたいに見えるんですけれど。し、失礼ですよね！ごめんなさい、いただきます！
おおっ。服の繊維が口の中で柔らかくほどけて、食感が気にならないどころか大根の歯ごたえに寄り添っています！帽子の方も沁み込むような噛み応えで新感覚です。食材が調和していて安定感があって、技術の長い歴史を感じさせます！お洋服がごはんになるなんて、知りませんでした……！

名前:《創星の六分神デミゴッド》芳甘のバロメルク
料理:百菓陵濫の衛星群（サテライツ・フィースト）
隠し味:星核のガナッシュ・ボンボン

チョコレートは良いですね。ブドウ糖です。
素早く提供していただけるのも助かります。
ただちょっと甘すぎるというか……歯に染みますね。歯医者に行く時間が無いので。

目も眩む様な大量のお菓子のご馳走！
ウンウン、すごいねェ。本物の星みたいだヨ。
本物の星もねェ、コレとおんなじ様ニ、甘くテ、酸っぱくテ、ちょっとピリッとしてテ……。
フフ、冗談だヨ。いつか食べてみたいネ。
……もしかしてコレ、本物の星？

シェフの名前から何が出てくるのか身構えちゃったんすけど、思ったよりちゃんとスイーツでめちゃくちゃ美味しいっす！(身構えちゃってすいません)
人によっては甘すぎって感じちゃうかもしんないんすけど、ジブンは甘党なんで全然オッケーでした！好きな味だったので得点高めにしちゃいます

これはまた物々しい奴が来たものだな。……浮いている菓子など、初めて見る。
とはいえ、壮大なスケールでありながら、しっかりオレのような人間にも食べられる料理を出してきたのは好感触だ。あの巨体でこれほど繊細な調理、正しく神業だろう。甘味は個人的な好みでもある。
星を調理する、というのもオレの発想を凌駕しており、良い。インスピレーションが湧いてくる。星の握り、神殺しの寿司なども良いかもしれんな……

おお……！本物の星を圧縮しての概念調理！まさに「神業」と呼ぶにふさわしい作品ですね！神業すぎて私から言えることが何もない気がします！
お味の方は……
なんですかこれは！！！！神代の美味さですか！！？！？！！！ちょっと……本当においしいので皆さんも食べてみてくださいね！！！質量は星と同じなのでじゅうぶんに注意の上でお召し上がりください！！！すみませんおかわりいただけますか！！！！！

料理全体のまとめ方はガナッシュボンボンのバランス含め、味としては素晴らしいものだと思います。
しかし、量の観点からはどうでしょうか？1人のお客様に出す料理の量として本当に適切な量でしょうか？
食べきることのできる量を出すというのがお客様への心遣いです。その心遣いから見直していきましょう。

き、綺麗……これが食べ物なんて信じられないです！球形のチョコレートに星々を模した繊細な飾りつけがされています。
本当ならずっと飾っておきたいですが、今回はお仕事なので！心を鬼にしていただきます！
わ！外側の薄いチョコレートをかじったら、中からとろとろしたクリームが出てきました。惑星を再現してるみたいですね。この山は多分チョコケーキ？食感が多彩で楽しいです！
私に味覚、せめて嗅覚があったらなぁ……

名前:明治創業のカフェパーラータキモト店主　　瀧本良将たきもとよしまさ
料理:タマゴサンド
隠し味:ほんのちょっとの辛子

非常に食べやすい。満点です。

はち切れんばかりに分厚いタマゴ。
結局こう言うシンプルなのが一番美味しいんだよネ。
でも最近こう言うのって『エモい』とかいう言葉で表されちゃっテ、勿体無いよねェ。
カメラ越しじゃなク、目で見テ、舌で味わっテ。それでこそ料理なんだかラ。
イヤ、人の食べ方なんか知らなイ。好きに写真撮って食べロ。

シンプルイズベストっつーやつっすね！めちゃくちゃ美味いっす！
「タマゴサンド」なんてみるだけでも幸せになれるのに、それが古き良きカフェのを食えるなんて…味は文句なしに美味いです！
減点理由は、隠し味が辛いからっす。

明治……老舗だな。死に逼迫するような刺激的な美食ではないが、伝統に裏打ちされた実直な技術と安定感がある。
特に、タマゴはシンプルな食材ゆえに料理人の腕前が如実に表れる。そのタマゴサンドで100年以上看板を張るとは……恐ろしい。タマゴ寿司はその素朴さから闇寿司には適さないとされてきたが、見直す必要があるだろう。
……伝統と技術には敬意を払う。もっとも、糧として、だがな。

ここまでの料理が「非日常」のものだとすれば、このたまごサンドは「日常」……それもただの日常ではなく「善い日常」のもの！贅沢品というよりかは奮発して買うものですね！
ありふれている、想像のつく味。だからこそこのサンドは善いのです。クロスレビューという場だったのでこの点数に落ち着きましたが、また違った機会であればより高い評価を下せたかもしれませんね……！

パンのふわふわ具合、卵ソースのバランス、満足感とどれをとっても高水準です。流石明治から続いているだけある、といったところでしょうか。
強いて言えば卵ソースに使う黒胡椒の量が少ないのが難点ですね。個人的には多いほうが嬉しいです。
王道路線として素晴らしいものを見せていただきました。

サンドイッチですね！よくマスターが食べているのを見ます。私は普段専用の栄養食を食べているので、実は初めて食べます。楽しみです！では、いただきます。
むぐ。ふわふわの白いパンがしっとりと口の中に広がって、なんだか嬉しくなっちゃいます。タマゴも溢れるくらいしっかり詰まっていて、白身部分と卵黄の滑らかな食感の違いが良いですね。辛みの感覚もアクセントになっていて飽きません。ボリュームもあって大満足です！

名前:"居酒屋 目さし亭"の個人事業主 百目 一目ももめ ものあい
料理:生ビール
隠し味:注ぐときに泡を多く出すことで苦味を減らしている

ビールを飲むと働けない時間が伸びます。

ビ、ビールかァ……。
ゴメン、お酒苦手なんだァ。飲むと記憶飛んじゃうんダ。
なんか性格も何もかもぜーんぶ変わっちゃってるみたいなんだよネ。
キミが「もう1人のボクタチ」を見たいなら、飲んであげても良いけド。
……冗談じゃなク、一線超えそうだったらボクタチのこと止めてくれなイ？

ジブン学生なんで…えと……飲めなくって……
…さーせん、またジブンが成人したときに……

ウム……ビール一本で来るとは……面白い。居酒矢というじょうきょうでは料理よりも酒の方が……ウム……主役になるということが往往にして、ある。ウム。だから……あー……なんだ。良い酒だ。ウン。オレ自身は、あー、あまり飲まんからよくわからんが……寿司と共にサケを出すことはある……二本酒とか。ビールも出す。出すから、仕入れ先をここにしても……一考の余地は……ウム……寿司……闇……マグロ……殺す……

生ビール……いいですね、こちらもまた日常の良さの象徴ですよ！溢れんばかりの泡と金色のビール…当然に美味……！！さて、いっちょ揚げ出し豆腐でも

…え、生ビールだけですか？ほかは全部なし？
え〜……う〜ん……あの……それ……既製品なのでは……？既製品そのものの味なのでは……？
……すみません、これクロスレビューなので……
……本当に他頼んじゃダメですか？私の揚げ出し豆腐……

すいません、これ普通のビールですよね？
……ビールには明るくないのですが、ビールと泡の比率は7:3が理想とされているという話を聞いたことがあります。その点はどうなのでしょうか？
あ、ビールの方はさっきのタマゴサンドと合わせてとても美味しくいただきました。……これはタマゴサンドが美味しいだけなのでは？

えーっと……これはお酒じゃないですか？私が飲んじゃっても大丈夫なものなんでしょうか。でもレビュアーとして、ちゃんとレビューしないとですもんね。よーし、いただきます！
ぷはー。しゅわしゅわしたものがのどを通る感覚は気持ちいいですね！なんだか鼻の奥が熱くなって、ぽわーって感じです。どんどん飲みたくないますね！けぷ。はー！ジョッキって重いですよ！でも飲むと軽くないまふね！あはははは！ふしぎー。

名前:調理師竜クッキンドラゴン
料理:ヨルムンガンドのインフェルノロースト・アムブロシアソース
隠し味:失伝魔法《オ・イシクナーレ》

美味しかったのですが、提供まで時間がかかるのが難点です。

へードラゴンの調理師。ドラゴンも食べたことあるヨ。
ヨルムンガンドってでっかいヘビなんダ。味はやっぱリ……トリっぽいねェ。爬虫類がトリっぽい味なノ、トリが恐竜の子孫とか言われてるのも納得できるよネ。
神話生物も調理されたらタダの食べ物。食の前に上も下も無いんだネ。
ドラゴン食べたことないから食べてみたいナ。

う、美味い、文句なしにめちゃくちゃ美味いんすけど、あの、なんで…竜が料理を…？
いえ、差別とかじゃなく…その、いや、めちゃくちゃ料理上手いなーって思って…
あと…その…「ヨルムンガルド」ってクソデカい蛇って聞いて…ジブン、蛇嫌いなんでちょっと減点しました…いや減点ってそんないや味に文句があるとかそういうのじゃいやすいません本当命だけはご勘弁を

まだ少し頭がフラつくが……大丈夫だ、行くとしよう。
ヨルムンガンド……大蛇のローストか。常世ならざる、不朽の神話的味覚といった感触だな。面白い。一見するとただ焼き、味付けしただけの単純な料理に感じるかもしれないが、その裏には綿密な毒抜きなどの丁寧な調理が施されている。
そして……魔術。まさか実在したとは。料理を、寿司を美味くする技術ならば何であれ興味がある。そうだな、今度プラハでも訪れてみるか。

おお……！すごく……すごくいいですね……！
ヨルムンガンド肉の最大の特徴である強い瘴気もあえて消しきらず、少し薫る程度に残しているのが素晴らしい……！何をどうやったらこんなことができるんでしょうか……
そして、本来は味が強すぎてソースはおろか調理に向かないとされるアムブロシアまでも見事に扱い切って……本当に文句のつけようがありません……！
……あと生ビールとの相性も抜群です！！

蛇肉という非常に癖のある食材をここまで高水準でまとめ上げているのは素晴らしいと思います。ただ蛇特有の臭みが若干残っているのが気になります。神話の蛇ですけどヒッコリーやリンゴ、クルミあたりのウッドチップで温燻するのがいいんでしょうか…？
すいません、「わからない食材」すぎてパニックになってきました。

はわぁ～あぶり焼きですね～！珍しいお肉を使っているらしーんですけど、じゃんねんながらお肉を食べたことがらいので……頑張りまふね！いただきます！
はむ。……！？え？な、なんでしゅかこれ！味がわからないはずなのに、「おいしい」という感覚が直接つたわってきて、ちょっと怖い！
えっと、食感はぱさっとしてますね。脂身がしゅくないんでしょうか。付け合わせのソースが瑞々しくて、ぴったりだと思います。ひっく。

名前:近所のアメリカ人 ナンシーおばさん
料理:【7人兄弟の大好物】マムズ・アップルパイ 〜ベーコンを添えて〜
隠し味:ウチはシナモンに加えて、ジンジャーとターメリックでよりスパイシーにしてるよ！別に隠しちゃあいないけどね！ガハハハハ！

こちらも提供までの時間が長いですね。
アップルパイは好きなので、+10です。

他人の家の家庭料理ってなんカ、ドキドキするよネ。店で作ってるものとは違う信頼性の無さからなのかナ？
味はまア……目分量って感じの味だネ。
人に出せるクオリティじゃないけド、コレが好きで待ってる人がいるなら良いんじゃなイ？
イヤ、もう逆にこれで店出して酷評されよウ。アハハハハハハハ

わーーー！！！！アップルパイだーーーー！！！！
…さーせん、ガキのころ母さんがよく作ってくれてて…それを思い出しちゃったんすよ…
アップルパイっつってもこんなにスパイシーなの初めて食いました。甘いパイしか食ってこなかったけどこういうのもめちゃくちゃ美味いっす！最高！

所謂家庭の味というものだが、こういう手合いは意外と侮れない。
家庭料理とは家族という狭い範囲の好みに向けてカスタムされ尽くしたものであり、不特定多数を相手にする職業料理人にはなかなか出せない味覚となることもあるからだ。
例えばこのパイで言えば……その大きさか。育ち盛り7人を相手取るに相応しい巨体、綺麗に焼き上げるには技術も必要だ。審査員全員で分けてもなかなか堪えたな。

お、大きい……！なぜだか会ったことのない兄弟の皆さんの顔が見える……！
そして味の方は……とにかく強い！新鮮なリンゴ、大きさに見合った大量の調味料たち、焦げ目がつくまで焼き上げられた生地、そして上にどっかりと載せられた塩辛いベーコンがそれぞれ自分の個性を存分に振るう……のですが、どの味も他の味を邪魔していない……！焼き加減もバランスもすべてが完璧、豪快ながら確かな技量と愛情が伝わる調理でした……！

いわゆるおかず系アップルパイです。
おかず系アップルパイはハチミツをかけて甘じょっぱさを際立てるのが定石ですが、ここに来てスパイシーさを主力にしてくる。見事です。お酒と一緒に「喰らう」のが適切なタイプの料理で非常に美味しいのですが、ちょっと多くないですか？

次はアップルパイでふねぇーえへ。光沢のあるあめ色がきれいですねー。はーマスターもばかだなー。来ればよかったのにー。味がわかるんだから私より絶対たのしいのにー。まーいっかあのひとのことはどうでも。じゃあいただきまーす。
あーん。パイ生地がさくさくでいいですねー。中のクリームはとろとろ、りんごはしゃきしゃきで、にぎやかなパレードみたいです。ベーコンもかりかりで油分がいいかんじでいいですねー。ふぁあ……

名前:この世の全てを握りたい男 握田握助
料理:米･パン･麺 3種の炭水化物握り
隠し味:切り刻んだお好み焼き(←じゃあ4種やないかーいw)

提供が素早いです。
炭水化物の不足は思考力の低下を引き起こすので、摂っておいて損はないですし。
気絶したらしたで自動的に休めるので助かります。

ウン、本当にお金無い時のご飯の味がすル。
食の求道は美食のみならずだからネ、たまにはこういうワケわかんないヤツも食べるヨ。
後もうネーミングについてはノータッチだヨ。味には関係ないかラ。
それはそれとして一発殴らせてくれないカ？

アンタ何言ってんすか…？？
いや…美味しいっすけど…握る必要ありました…？

………………！握り、と来たか！阿呆な名前、軽薄なノリだが……その裏には愚直なまでの握りへの渇望がある。いずれ恐るべき強敵となるだろう。
今はまだ胡乱なメニューを握るに留まっているが、その手が寿司を握り始めればオレも胡坐をかいてはいられなくなる。
料理自体の得点は低いものの……認めよう。オレにとって、この大会で最も危険な存在だ。

破門です。
……すみません、同門でもないのに破門してしまいました……
えーと……とりあえず、「握る」と「握り潰す」は違いますからね？

私はこんな限界の学生みたいな飯を食べに来たんじゃないし、限界の学生でもこんな飯食べない。

ほわわわ……ごめんなさい、眠くなってきちゃって。かわりに酔いは覚めてきました。なにか恥ずかしいこと言ってないといいな。こほん！気を取り直して……これは白色と茶色の塊ですね。おそらく知らない料理なので楽しみです。いただきます。
んー、かなり質量がありますね。もちもちした食感のものとぱさっとしたものがあります。口の中が乾燥して飲み込むのが……ふみまへん、誰かお水をお願いします！大ひ急で！

名前:Super Dope Junkie Chef(通称:SDJC) アイス・S・ノースキャンディ
料理:アイスさんの特製イメルリ・ハチャプリ+特製バニラアイス
隠し味:……………アイスだよ。

すぐに食べられますし、ブドウ糖ですね。
しかしアイスは溶けるため、突然手の離せない仕事が入ったときのことを考えると怖いです。
食事のためだけの時間ではないので。

舌2枚あると倍早くキマるんだよネ。単純に粘膜の面積増えてるかラ。だから食べなイ。
こういうの入れてリピーター増やすってのはまあやってるの見たことあるけド、普通に捕まるから止めた方がいいヨ。気をつけてネ。
忠告は、したヨ。

さーせん、ジブン、あの、遠慮しときます。
いや　甘いもんは好きなんすけど　なんというか　すみません　嫌な予感がして…

大物三連の後にデザートか、気が利いている。ヒートアップしてしまったのもあり、冷たい甘さがありがたい。
少し眠気があったが目も覚めた。……まあ、混ぜ物の影響もあるだろうがな。これも上手く使えば面白い料理体験を生み出せそうだ。
……しかし、真の料理人は純粋な美味さだけでコカインに匹敵する多幸感と依存性を作り出すことができる。わざわざそのものを使う必要があるかは疑問だな。

……………アイスですね！
甘くなるよう砂糖やシナモンを増やして焼かれたパンケーキのようなハチャプリととにかく甘く作られた濃厚なバニラアイスのコンビネーション……口に含んだ瞬間とんでもない甘さが突き抜ける……のに後に残るような濃さは感じさせない、まさにデザートの理想形……！次に来るのはこのデザートかもしれませんね！
ただ、Super Dope Junkie Chefってなんですか？

ここに来てのジョージア料理です。
ハチャプリのフィリングにバニラアイスを使っているわけですが、それに乗じて血管全体を冷やそうとしています。


NO MORE 危険ドラッグ
……薬物のない状態で食べれば美味しかったのだろうと思うと残念です。

zzZ……はぇ！ご、ごめんなさい！さっきのお料理を食べたら急に眠くなってしまって。えっと、次はパンとアイスですか？この二つを一緒に食べるお料理があるんですね。では、いただきます。
あ、パンの中にチーズが入ってますね。もちもちして楽しいです。アイスは……ほぁーーっ！？なんだかスーっとして気持ちいいです！はぁんっ、心臓がどきどきしてふわふわしてきました！食事でこんな体験ができるなんて、奥が深いですね！

名前:再生久遠の料理人　黄泉戸喫よもつ へぐい
料理: 豚肉の中華饅頭
隠し味:柘榴のソース

食べやすくて良いですね。
……これは食べて良いものでしたか？

ウーン、コレも食べない方がいいかモ。
ねえコレ他のレビュアーも食べてるノ？
食べてる人居たラ……多分、現世に留まるのは厳しいかもネ。
匂いは一級品だよネ。コレが甘いワナってワケ。
アア、ホントにヨダレが止まらなイ。それが本当に悔しイ。もういっそのこと全てを投げ出しテ……。

うお！中華饅頭！！肌寒い季節にピッタリっすね～！
うん…えと…ちょっと教えて欲しいことがありまして
黄泉戸喫ってお名前、でしたよね？はい　「黄泉の国の食べ物を食う」って意味合い　はい
ザクロも、神話で食べた女の子が死後の世界から母元に帰れなくなったって話が　あの

カニバリズムに始まり、カニバリズムに終わるとは、なんとも奇怪なグルメレビューであることだ。ま、それで良い、闇寿司の求道は邪の道だ。
さて、こちらの方は自前の肉を使っているようだな。「母の味」と比べれば客に与える衝撃は少ないが、いつでも新鮮な肉を用意できるのが強みか。味で勝負する姿勢には好感が持てる。
……珍味は相手を見極めれば効果的な料理だが、騙し討ちめいたメニュー名が少し気になるか。

想い出にはじまり久遠に終わるクロスレビュー、なんだか雰囲気がありますね！
さて、見た目は……本当に普通の肉まんという感じですね。食べ歩くことを想定した皮の厚さが嬉しい！
お味の方は……おお！肉汁がとんでもなく詰まったあん……！しいたけと筍が入っているんですね、ひと噛みごとに旨味が弾けてます！
そしてこの酸味と渋味、そしてある種爽やかな甘味……柘榴！豚肉と柘榴の相性がここまで良いとは……！

豚まんです。
肉はホロホロとしていて美味しいのですが、柘榴のソースは全体のバランスを崩してしまっているので残念です。ザクロ酢にしておくくらいが丁度いいのかもしれませんね。
あと柘榴って本来は縁起のいいものらしいです。

はっはっはっっ……ごめんなさい、どきどきするのがおさまらなくて。寒くないのにずっとぞくぞくしてて……でも最後ですし、が、頑張りまぁす！
えっと、これは肉まんというお料理ですね。冬にマスターが買い物帰りに買って食べてました。では、いただきます。
はぐ。まふっとした生地は口当たりがとってもいいですね。餡は赤色で、お肉ベースの中にしゃきっとしたニラの食感が活きてます。これは「なにまん」なんでしょうか。

仕事の片手間に頂きました。
おそらくライター業は受けない方が良いですね。
ありがとうございました。

実は2つあるのは舌だけじゃなク、胃モ、脳モ、全部の臓器が2倍あるヨ。その割にはボクタチ見た目スマートでしョ。
そういうことなんで10品中7品しか食べられなかったのはちょっと物足りないかナ。ウン。
普段もっと適当なコト言ってるんだけド、こうも改まってレビューするとマジメになっちゃうネー。
そんじゃーまたネー。

美味いご飯が多くて嬉しかったっすけど、命の危険を感じることも多かったっす

さて、これで全て出揃ったか？魚料理の使い手がいないのが意外といえば意外だな。
今回の点数に関しては……少し辛めになったな。100点は出さなかったが、オレにとっての満点とは到達点、求める闇寿司の極致だ。この世には存在し得ないのだろう……少なくとも、今は。
しかし実り多き場であった。極まった腕前に見慣れぬ食材、新しい技術。この大会を経てオレの寿司はより強く、より昏く、更に進化する。料理人と主催には深く感謝しよう。

ほぼ全品とっても美味しくて、本当に……本当に感動しています！もっと毒物とか出てくるような場所かと思っていました……
普段会いたくても会えないような料理から私が普段から求めている料理まで、幅広い体験を得られて満足です！お呼びいただき本当にありがとうございました！
あ、すみませんオーダーお願いします！
えー、冷やしトマトを3皿と……なんから2皿、あと揚げ出し豆腐2皿お願いします！

名店のオーナーや主婦層が来たかと思えばカニバリスト・ジャンキー・ドラゴンも来ると言う、なんというか、食の懐の広さを見せつけられました。
こんな懐の広さではないと思います。

あ、お久しぶりです。実はあの日、家に帰ったらマスターに信じられないくらい怒られて……でも酷いんですよ！「余計な物ばかり摂取してきやがって」って、マスターが私を代理にしたんじゃないですか！ねえ！もー。
あ、いえいえ別に、このレビューに文句があるわけじゃないんですよ？初めての体験がいっぱいでとっても楽しかったです。ご招待してくださり本当にありがとうございました。
それで……なんですけど、あのアイス、まだ残ってたりしませんか？なんだか胸の奥がむずむずして、ずっと食べたくてたまらなくて……