Spitfire Solo Stringsはデフォルトではキースイッチが表示されていません。
ですがキースイッチが使えないわけではありません。
キースイッチの出し方は簡単です。

スパナマークをクリックすると、小さく歯車マークや鍵盤マークが現れます。
鍵盤マークの上でマウスを右にドラッグすると、鍵盤にキースイッチが登場します。
ちょっと独特なUIですから見落としてしまうのも仕方ないですね。