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ビール脳(BeerBrains)

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2016年8月の記事一覧

盛岡をビアライゼ咲く街へ。ベアレン醸造所・嶌田洋一専務インタビュー

盛岡をビアライゼ咲く街へ。ベアレン醸造所・嶌田洋一専務インタビュー



「それぞれの街にそれぞれのビールがあり、みんなが自分の街のビールを誇りに思っている」(『つなぐビール』P52より)

ベアレン醸造所・嶌田洋一常務著の『つなぐビール』(ポプラ社)を読み、一番「ベアレンらしいなあ」と感じた一節だ。

2016年7月10日(日)。
東京・新宿「.Jip」にて、岩手県盛岡市にある地ビール会社「ベアレン醸造所」のイベントが行われ、専務の嶌田洋一さん(以下「嶌田さん」)

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地元の小麦香るアメリカン・ウィート。横浜ビール「瀬谷の小麦ビール2016」プレス発表会レビュー

地元の小麦香るアメリカン・ウィート。横浜ビール「瀬谷の小麦ビール2016」プレス発表会レビュー

「今年も瀬谷の小麦を使ったビールができましたよ!」

そんな一報を受け、8月の照りつける太陽の元、横浜ビール・驛の食卓で行われた生産量限定「瀬谷の小麦ビール」の発表プレスイベントにお邪魔してきました。

そもそも「瀬谷」とは、横浜市瀬谷区のこと。

神奈川への土地勘の疎く、東北の田畑に囲まれて育ったボクとしては、「横浜に畑があるんだ?」という感覚だったりしますが、プレス発表で拝見した写真を拝見する

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