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盛岡をビアライゼ咲く街へ。ベアレン醸造所・嶌田洋一専務インタビュー

盛岡をビアライゼ咲く街へ。ベアレン醸造所・嶌田洋一専務インタビュー



「それぞれの街にそれぞれのビールがあり、みんなが自分の街のビールを誇りに思っている」(『つなぐビール』P52より)

ベアレン醸造所・嶌田洋一常務著の『つなぐビール』(ポプラ社)を読み、一番「ベアレンらしいなあ」と感じた一節だ。

2016年7月10日(日)。
東京・新宿「.Jip」にて、岩手県盛岡市にある地ビール会社「ベアレン醸造所」のイベントが行われ、専務の嶌田洋一さん(以下「嶌田さん」)

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