今回は、ビールの売り子のアルバイトの裏側をお話しします。

女達の激しい戦い

女性が多い世界で、人気を争う商売でもあるため、
バチバチしていることも多くあります。
私は１年目で何も知らない頃、
知らずに先輩のお客さんに飲料を販売していると、
後から先輩に「私の客とらないで」と言われたり、
通路ですれ違う売り子に、わざとぶつかられたり、
日々、バチバチとした空気を体感していました。

張り出される販売成績

その日の全員の販売数が張り出され、
誰が何杯売ったか・順位などが全員にわかる形でした。
こういった形をとっている会社は多くあります。
これにより、さらに闘争心に火が付くしかけになっていました。

販売成績が悪いと売ることもできない？！

販売成績が良くないと
販売する飲料をビールからハイボールなど販売数の少ない飲料に
変更されたり、売れ行きの少ない販売エリアに移動させられたり、
会社によってはその日の販売をさせてもらえなかったり、
シフトを入れてもらえないこともあります。

お客さんとの距離感

お客さんがファンという形でつく売り子も少なくありません。
アルバイトが終わるまで出待ちしている人がいたり、
帰り道ストーカーされたり怖い体験をした人も少なくありません。
また、なかにはそういったお客さんを利用して、
アルバイト後にお客さんと食事をしたりすることで
恩恵を受けようとする売り子もいました…

ビールの売り子のアルバイトの裏側でした。
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