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Foodies! 97. 2022/11/29〜12/9


タイグリーンカレー、大好きです。



マーガリンではなくてバターを使ったパイ生地が売っていたので、久しぶりにアップルパイ。りんごはニュージーランド産の小さくて酸っぱいもの



キャベツ・パクチー・豚バラとろみラーメン。胡椒かけすぎです。


豚バラキャベツ蒸し・パクチーサラダ弁当


大根昆布豚バラ煮・キャベツ茹で卵出汁煮・パクチーサラダ


蓮根肉詰めと煮物弁当。お正月の練習か菊華甘酢漬け

麻婆茄子とローストポーク弁当



鱈春菊海老キノコキャンディー包み蒸し


インスタントポットで豚の腕肉ローズマリー風味蒸し
高圧40分でお箸で切れる柔らかさに。


豚を蒸してできたスープでリゾット。今年最後のバジルを入れました。


カリフラワーチーズクリームグラタン


週末のおつまみ一皿と、手羽元のローズマリーロースト


激安お肉を塩麹に漬けたら柔らかくておいしくなりました。


トマトスープのリゾット


鳥ももの鍬焼き弁当



ニュージーランド産のりんごだけ早々と落葉しています。


シナモンカボチャスープと、中身見えないけどBLTサンド



ミートボールパスタ弁当



モザイクポテサラとお正月みたいな煮物


低温120度・60分でしっとりできたローストポーク



間違って50枚入りの皮を買ったため、タネを作り足して冷凍へ。


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