お弁当2023/09/22 もう一つ編

画像1 ステキなステーキ弁当 アンガス牛(アンガス牛といえば西友、値下がり品をゲット グラム270円くらいのはず、150グラム、片面強火で3分裏返して2分 アルミホイルで包んで熱を中に通す、室温に戻さなかったのでタタキみたいになったが、よしとする、食べる時レンチンするので。ごま油、醤油、酒、若干のみりん、すりおろしニンニクでタレをつくる。白飯の上にスライスした肉を並べ、タレをかける)超半熟卵、茹で時間10分、冷蔵庫にあったチキンの揚げ物。自分の弁当は有り合わせか、好きなもので作る。時間もかけない15分くらい。
画像2 お弁当箱は二つ、一つは先の通り、メイン弁当。サブとしてサラダのみの弁当。スーパーのサラダ用カット野菜と適当な野菜、今回はブロッコリースプラウト、好きなのでよく使う、ドレッシングは小さな容器で別途用意。あらかじめかけておくとマリネになってしまい、傘が大幅に減ってしまいあまり美味しくない。

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