２月４日
今週末は土日と仕事。
両日とも午前早めのスタートだけど、午後早めに終われるという、なかなかいいスケジュールで嬉しい。

朝が早い仕事の週末は、サクッと朝食を済ませることが多いので、調理パンなどの「それ１個」で事足りるものが便利だから、このドーナツなんかもいいんですよね。

昨日、美容院へ行った帰りに中目黒駅にあるドーナツ屋さんに寄ってきました。

オープン以来、何度となくチャレンジをしているのですが、とにかくいつでも大行列。もしくはすでに「完売」となっていて、ずーっと縁がなかった『I'm donut？』さん。いい加減に、そろそろ本気で私は食べたい！もう今日こそは絶対に買うんだ！と心に決めて行ったのに、やっぱり行列で心が折れそうになりました。

でも今回はそこで諦めずにですね、行列の人たちにオーダー表を配っているスタッフさんに声をかけてみたんです。
「このくらいの行列だと、どのくらい待ちになりますか？」と。
そうしたら「おそらく３０分前後です」という答えでした。
え？そうなの？そんなに早く捌けるの？
パッと見た行列の印象よりも早く進む印象、外はすごく寒いんだけど、３０分か、、、３０分なら、並んじゃうかーとなりまして、初めて並んでみました。

並んでいると、スタッフさんが順にこういうオーダー表を配ってくれます。

すでに売り切れのものは消されているのと、それぞれのお値段が書かれているのも分かりやすい。
必要な個数を書いて、1番下に名前を書く場所もあります。
小分けにしたい場合はこのオーダー表自体を複数個もらうスタイル。
持ち帰り用のショッパーの要不要をチェックすること場所もありました。
並んでいる間にオーダーを取ってしまって、店内ではどんどん準備を進め、店頭では「支払いと受取り」だけをするんですね。

行列が進むと店内の様子が見えてくる。
ずらりと並ぶドーナツたちが可愛い、そして、こうやってたくさん並んでいると「美味しそう」度が増し増しになる気がする。

何個買うか悩んだのですが、ふわふわタイプのドーナツが売りのお店なので、早く食べきっちゃわないとねー、ということで４個で我慢。

名前を確認されて、間違いなければそのままお支払いをして受け取り、以上です！

上の写真にある８種類のドーナツがある中目黒店。そのうち２種類が売り切れで、残りの６個から４個を選んできました。

もうね、箱がまず可愛いから箱を撮る。

そして、すぐには食べなくとも、とりあえず全部出して撮る。何故なら、可愛いから。

クリームが入ったのは「カスタード」、クリームなしで似たような形のものが、お店の名前がついた代表作。ブリオッシュ生地でふわふわシュワシュワな生ドーナツ。
穴が空いたドーナツは、シュガーグレイズドとレモンのアイシングのもの。

先日の青山の『RACINES』さんのものの方がしっかりとした食感です。

こちらは『生ドーナツ』というだけあって、とろける食感でした。
もうこれは好みの問題。どっちがいいとかそういうことではないですね。
ちなみに、私はどちらも好きなので、どちらも食べたい派です。
そして、朝ごはんにしようかな、と思っていたのに、とても軽い食感なので昨日帰ってきてからすぐと、夜のおやつで食べちゃって、、、
ホント、消えちゃうの早いわ、ドーナツ。

ちなみに、、、
こちらのお店の本体と言いますか、もともとこのドーナツを販売していたのは、パン屋さんなんですよね。
福岡の大人気店で、満を持して表参道に出店したらこれまたもうずっと大行列の『アマムダコタン』さん。
仕事の行き帰りとか、お買い物のついでなんかに、もしかしたら今日はそんなに並んでないかも？と期待して覗きに行くのだけど、ちの振られっぱなし。もう永遠に私はアマムのパンは食べられないのかも、と思うほど。
いつか、ご縁がありますようように、、、
（３０分なら並べるかな？と思うけど１時間以上は並ばないタイプです）

ドーナツは、中目黒以外にも今は渋谷店もあるんですよね。そちらはさらに種類豊富でドーナツ天国らしいです。もちろん行列ですよ。
いつか、いつかね、そちらもご縁がありますように。

最近、ドーナツ食べ過ぎなんじゃないか？と思えるほど「ドーナツ愛」が止まらない。
寒いとよけいになんだか美味しい気がする。
ドーナツとコーヒー、いいよね。