「熊魚菴たん熊北店」は、横浜山下公園近くにあるクラシックホテルのホテルニューグランドにある京料理の老舗です。

こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。

この記事では、ホテルニューグランドの「熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店」でのランチの様子を紹介します。

場所、外観など

ホテルニューグランドは、横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口徒歩1分にあります。
山下公園中央口の交差点に面しています。

ホテルニューグランドの5階に「熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店」はあります。

ホテルニューグランドには以前に宿泊しましたので、その時の記事を参考にどうぞ。

今回は、平日のランチに予約をしていきました。

入り口で名前を告げて、コートを預けて、席に案内してもらいます。

窓際の席ではなかったですが、窓の外に山下公園越しの海が見えました。
天気が良く気持ちよかったです。

お客さんは、女性のグループばかりで、平日でしたが、予約席も含めてほとんどの席が埋まりました。

特徴

食べたもの

この日は平日限定のランチコース 雅 をいただきました。
いくつかある主菜の中から2つを選びます。

• 前菜　季節の前菜

• 造り　季節のお造り

• 吸物　季節の真蒸

• 主菜　嫁；国産牛 コールドビーフ、鱒と白身魚の揚げ出し
  　　　私：鶏と海鮮の玉素黄金焼、真鯛の潮煮仕立て

• 止椀　赤味噌仕立て

• 寿司　握り盛合せ・おまかせ五貫（追加あり）

• デザート　特製鼓三段重

店舗情報

熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店
住所：〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１０
　　　　　　　　　　横浜ホテルニューグランド本館5階
TEL：045-663-6321
営業時間：月〜日 7:00-10:00、11:30-14:30、17:00-22:00

まとめ

京料理らしい優しい上品な味の料理が多いですが、少し物足りないものもありました。

デザートの量も味も予想外で、全体としてはとても満足しています。

評価（５点満点、個人の感想です）
総合：4
食事：4
サービス：4
雰囲気：5

1人当たり費用：6000円〜7000円

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以上、Bosch（ボッシュ）でした。