昔、家族で焼肉屋さんによく行ったものです。
そのお店は焼肉チェーン店の元祖とも
いわれます・・・いわゆる餃子の王将と
同レベル。笑うのがお店のカラーと呼ばれる
イメージ（今でいうキャラ）が
京都のお寺にある運慶の彫刻・・・
手を前にやって怒っている彫像〜
うーん、もっと他に無かったんかい！
しかし、お店はファミリー層に大当たり。
お会計のときに飴をくれたりします。
景品とかも置いてあり当時まだ浸透して
いなかったファミリーレストランの基礎が、
すでに完成されていたような気がします。
数年前、久しぶりに家族とその店を訪れましたが何か味が変わっていたような気がします。
お手頃価格のボトルワインは置いてなく
高価なワインが品揃えされてました。
お店の方はというと満席で大流行りでした。
ファミリー向けから高級路線にシフトされて、またそれが受け入れられてる時代が
来てるから大したものです。
あの当時、至福の時間をいただき感謝です。