【目次】
■世界の売上ランキングから、これからの産業が見えてきた!?
■ニューヨーク厳選　お店／レストラン／観光スポット
■日本とアメリカでは食に関する良いもの定義が異なる!?
■世界一のニューヨークの世界で最も影響力のあるシェフのレストランで感じたこと
■外国人労働者の受け入れ
■二重国籍
■モチベーションは20世紀と21世紀では変わってきている
■無人店舗・スマホ決済の比較　　未来ウォッチャー　板宏哉
■トイレ探訪記　ニューヨーク　　トイレ写真コレクター 野田稔子
■本日の名言・格言