動画とモーショングラフィックスの学校　BYND（バインド）のロケ弁レビュー第１９弾です。
（ナレーション音声はこちらから↓）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
BYNDのランチタイムはロケ弁を提供しています。
日頃から撮影スタジオの運営に関わるスタッフが現場で得た情報をもとにセレクト。みんなで同じご飯を食べて、動画をみて、談笑する。休み時間にクラスメイトとの仲が深まるのも、通学制のメリットのひとつです。
毎週なにが出てくるか、
BYNDライフのちょっとした楽しみになりますように。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

さて、第１９回目はちょっと珍しいはるまき専門店のお弁当。

「 ”定番” 東京はるまき プレーン弁当」

お弁当にはるまきってなかなか珍しいですね。

写真はプレーンのお弁当。他にも、和風だし、海鮮えび、Wチーズを頼みました。
２種類入った食べ比べできるお弁当もあり、選ぶ時点でワクワクします。

蓋を開けるとボリューム満点の断面が。黒ごまがふりかけられた白米に、寄り添うように４本の春巻きが並べられています。

副菜は蒸し鶏の柚子胡椒クリーム和え、スモークサーモンのバルサミコ和え、ミニトマトのバルサミコ和え、漬物2種、レモン、デザートに白玉だんごとこしあんの1口はるまき、そしてはるまき専用 特製たれ。

この特製たれがピリっとして途中でかけると良いアクセントになります。

副菜も柚子胡椒、バルサミコ酢と風味を存分に楽しめる味付けで、お口直しのデザートもあり、最後まで飽きさせないこだわり。

春巻きの皮はパリパリとはいかないものの、べちゃっとと水分を含んでいる訳ではなく、お弁当としては食べやすい食感でした。

春巻きは「春を巻く」（立春頃に新芽を出した野菜を巻く）食べ物だそう。
まだまだ寒いですが、春が待ち遠しいですね。

全種類制覇したいお弁当でした。

＜試食会でのスタッフのNO忖度評価＞

みなさんもBYNDでお試しあれ。

それではまた次回です。

（Writer：スタッフ・サイトウ）