基本のせん定

果樹のせん定が理解できるように基本から行きましょう。 主枝の数は1～4本 主枝を1～2本がわかりやすいです。 1本主枝のイメージは二等辺三角形 枝選び（赤色の枝を間引く・もしくはどちらか一つを選択） 主枝を最初に選び不必要な枝を取り除きます。 徒長枝　栄養を独占してしまう・主枝の栄養不足になる 内向枝　基本は間引きます。使うときは日除け 下垂枝　下向きは枯れる・枝が弱いため使えない 枝の真下にある枝は枯れるので間引く・根頭から生えた枝も間引く 実際のせん定・前

ウメの花芽が見えてきました。 せん定の記事を書こうと思います。

どっちを選択しているのだろう

農業において出荷先をJAや市場、直売所、消費者など考えることがあると思います。 悩みますよね？ 出荷先 JAや市場は規格に当てはめれば大量に受け入れてくれます。（JAは部会に入る必要あり） 直売所は農産物を置くだけになりやすいです。 消費者に直接の場合はお気に入りにならないときついです。 個人的な考え 大量生産してJAに出すのか？ こだわりの農産物を直売所に出すのか？ 消費者のお気に入りになれるのか？ 皆様はどう思いますか？

溝切機

田んぼの中干し時期に活躍し、排水口に向けて溝を作り水を速く出します。 乗れるタイプと歩くタイプが有り 重量は重め 値段はだいたい10万～30万ぐらい 中干し期間 中干しをやり過ぎると田んぼに亀裂が大きくなり、稲の根を切ることがあるため慎重に見極める必要があります。 経験談 排水口の板を外すだけだと雨や台風で、田んぼが簡単に水田へ戻り収穫が1ヶ月かかりました。 しっかり溝切機を使い中干ししましょう。

今年はカメムシが多いらしいですね。 ・カメムシが多いときはカイガラムシが少なく ・カイガラムシが多いときはカメムシが少ない 来年はカイガラムシ防除を頑張りましょう。

穀物乾燥機

　日本のコメは主食として昔から育てられ、最重要な作物のため機械化が先に進みました。その中で穀物乾燥機の発明により生産がより多く出来るようになりました。今までは、はざ掛けをして何日も乾燥に時間を費やしていました。収穫から乾燥機に入れるだけで作業効率が上がり、より速く消費者へ新米を届けるのに貢献しています。 現在の乾燥機は大型化し個人の農家や生産法人などで大量生産の手助けになっています。 乾燥機の個人的なイメージ 家で炒め物を作る感じに思えます。

稲作の機械、農薬

稲作の作業は便利な機械や農薬などが続々と出ることで、作業が効率的になり大量生産が可能になりました。それに伴う形で農家数は減り高齢化しています。農家になるにも機械化した事で設備投資額は膨れ、参入のハードルが高くなり利益率は低いです。 農薬 利用期間について説明していきます。 殺虫剤　種まき前から収穫前まで 殺菌剤　種まき前 除草剤　田んぼ内は代かきから中干し前まで　田んぼのあぜ道は田植え前から収穫前まで 自分の場合 殺虫剤と殺菌剤は種子消毒と箱剤（殺虫剤）に使用し

コメの収穫が無事に終わってから休みを満喫し、来年の楽しみを考えやらなければ....という現状です。

米（稲作）栽培パート2　最近

小規模農家 こだわりの強い米が多く自分の土地で栽培 はざ掛けをして昔の美味しい米を作ろうだとか、肥料にこだわってみたりとか職人になっていると思います。 機械は小型 コスト低い 米が美味しい品種を選びがち（自家消費用） 作業効率を無視 出荷はJAもしくは直売所、消費者 大規模農家 借りた田んぼがたくさん頼まれ、大規模になりチェーン店みたいな感じになっています。 弱点は土地を借りていること 機械は大型 コスト高い 米の収量が高い品種を選びがち 作業効率を

米（稲作）栽培...パート1

米はスーパーやコンビニなどで身近に存在しています。田舎の方まで行けば田園風景が広がりのどかな雰囲気に、作業している農家を見受けられると思います。その中の自分…. 一般の稲作（簡単な流れ） 田んぼを耕す（トラクター） 苗を購入（JA） 田んぼに肥料と代かき（田んぼに水を入れ耕す）、除草剤 苗が大きくなり田植え（田植機にて） 田植え数日後に除草剤 中干し（田んぼの水抜き）ある程度に地面が乾いたらOK 中干し後に水を入れては無くなったら入れを繰り返す 収穫1週間前に田んぼの水抜

どっちを選ぶ（ブドウ）

夏のブドウはハウス栽培でお盆前に並び、露地栽培は秋に収穫が始まります。 買う時に迷うのは種なしか種有りかになると思うので、楽しく知ってもらいたいと思います。 種有り 摘蕾して自然に果実が生長したブドウになります。 ブドウの軸は細く柔軟性があり粒は取れにくいです。 ブドウ農家さんは種有りが美味しいと言います。 種なし ジベレリン処理して種なしにしてから、もう一回ジベレリン処理で果実が生長したブドウになります。 ブドウの軸は太く粒は取れやすいが種なしのため食べやすいです。

今年の夏は暑すぎる（作物）

野菜 やっと秋らしい感じになりました。 夏の時期は茹だるような暑さに負けていました。夏野菜も元気が無く早めに終わりを迎える事が多く野菜も辛いんだろうと思いました。 稲（米） 高温による影響は田んぼの中の乾きが早く、収穫が暑すぎてすぐにバテる事がありました。10月に近づくにつれて涼しく作業がはかどり、無事に収穫を終えることが出来ました。 今年の米は昨年よりは美味しくないです。 果樹 暑さに強い果物は良かったと思います。 ミカンは35℃以上で高温障害が出てきますから、今