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日本酒が流行っているそうです。
数年前は獺祭が売り切れ転売祭りとかなりひどいことになってました。

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自身は日本酒しか飲まない愛好家です。
知識は「日本酒飲んだことない人以上販売店未満」
つまり、飲むのは好きだけどあまり知りません。

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造りだとかはこのnoteにも書いている人がたくさんいるので、詳しい方にお任せするとして、さて何を書きましょうか。

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どこに売っているか？
今回は、日本酒ってどこで買うのが理想だろうかを伝えます。

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お肉はお肉屋さん、魚は魚屋さんですよね。
でも、スーパーにも売ってます。
どちらが良いかは、地域によるかな。
圧倒的に便利なのはスーパー。
では、日本酒は？

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酒屋さんです。
スーパーにも日本酒を売っていまして、最近は有名銘柄も取り扱いが増えています。
残念ながら、一部はプレ値がついて高く売られています。
プレ値がつくのは、どこかから日本酒を購入してそれを再度販売しているから。小売価格で購入するので、そのままの値段ではなくプラス儲けが必要になります。
「特約店制度」という蔵元と酒販店との決め事があり、それが関係してるのですが、詳細は調べてください。

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酒屋さんで購入するのが最も買いやすい。
特に、特約店で購入するのが理想です。

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ここまで、獺祭以外の銘柄を書いてません。
こないだ飲んだ陽の鳥がおいしかったとか、辛口好きには「米鶴 かっぱ うすにごり 生酒」がおすすめとか書いてもよいのですが、それは次回以降に。

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今回はこれまで。