メインはすき焼き！

・すき焼き
・大根のねぎ味噌かけ
・白肉の塩胡椒炒め
・湯葉の明太和え
・白菜とすり身天の煮物

湯葉に明太子、しょうゆ、ごま油を少しずつ和えるだけの絶品おつまみ！我が家のもてなし料理！

大根を少し甘みをつけて煮ておきます！白ねぎを荒く刻んで、味噌を加えてごま油で炒めたら完成！ねぎ味噌垂らして食べたらおいしいです！

＊今日のあれこれ＊
今日は父の友人が遊びに来たので、母がたくさんもてなし料理を作ってくれました！私は食べる専門(笑)どれもおいしくてしあわせ！サクッともてなし料理作れる人って素敵だなー！