はじめまして!カレー部

はじめまして!高木駿介 と申します

食品・栄養系の勉強している大学生です。
私のNote は主に自分の勉強したことを実際の料理に繋げて実践するというのをやっていこうかと思います。

現在プランを考えている途中で投稿は暫く考えてませんがよろしくお願いいたします!

少しだけ考えていることは香辛料の勉強をして
香辛料を一から選んでオリジナルのカレーを作ろうというのを考えています。

どうすれば美味しくなるのか皆さんと一緒に勉強できるような形でお届けできたらなと考えています。

よろしく!カレー部!!!

もしよろしければサポートして頂くと嬉しいです。 コーヒー1杯分のサポートは私の1日分の料理研究費(食材費)に相当します。現在はサポートして頂いたことがありませんが、初のサポート費を使った料理の記事を書こうと考えています。