旨いプロフ＆サラダ　10のレシピ

こんにちは。おいしい中央アジア協会の代表理事の山田です。 今回の週刊プロフでは、5つのおいしいプロフのレシピを皆さんにご紹介しようと思います。また、暑い時期でもさっぱりとプロフをお召し上がれるように、プロフと合うサラダのレシピも5つご紹介します。どれもご家庭で簡単に作れるものばかりです。レシピはPDFでダウンロード・印刷可能です。 ■プロフのレシピ 1. 中央アジアのプロフ 2. イランのバガリポロ(そら豆とディルのプロフ) 3. サバ缶プロフ(山田オリジナル) 4. 沖縄