名前の由来｜いろは醤油誕生物語#1
いろは醤油事業を引き継ぐに当たって、いろは醤油をつくることになった経緯を記していこうと思います。
たまに、商品ってどうやってつくるの？と聞かれることがあるので、「ビジネスや商品が生まれるときって、こんな感じなんだ〜」と面白がってもらえたら嬉しいです。
いろは醤油完成までの簡単な経緯以前のnote「毎日のごはんをもっと気軽にしたい」に書いた経緯はこんな感じです。
かつて お気に入りだった「だし醤油」をアップデート
普段は、手間をかけずに栄養価の高いものをサッと作るのが理
