充実した朝食は、ラッキーな1日のスタート。私が初めて朝食を意識したのは、「世界一の朝食」と称されたレストラン『bills』のリコッタパンケーキやスクランブルエッグが日本にやってきたときだと思います。その後「ニューヨークの朝食の女王」といわれる『サラベス』も日本上陸。朝食がどんどんクローズアップされていきました。では、朝食のランキングをお届けします。

1位　世界一の朝食＠神戸北野ホテル

1位はここ以外はないでしょう。なんといっても世界一ですから。私が訪問したのはかなり前なのですが、今も変わらず人気のようです（あ、お値段は変わりました）。「世界一の朝食」というのは、総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイルだそうです。

■フレッシュフルーツ・ヨーグルト・飲むジュース・・・
■クスクスをミルクで甘く炊いたもの
■生ハムとジャンボンブラン
■茹で卵と専用の卵カッター
■クロワッサン・パンのショコラ・フィナンシェ
（下の段にもハード系のパンが・・・）

いや、とにかく量がすごくて。かなり大きなクロワッサンに挑んでしまったものだから、これだけでおなかいっぱい。（普段は朝、食べないし）なんとかヨーグルトはコンフィチュールの味見がてらいただいたけど、クスクスはギブアップ・・・もう一度行かないと、堪能しつくせない！

（2017年5月訪問）

2位　ピエール・エルメ・パリ 青山のプティデジュネ

ピエール・エルメ・パリ 青山では、毎月第3土曜日にプティデジュネ＝朝食を開催していました。会場は、青山店の2階の『Heaven （ヘブン）』。予約したのはなんと2か月前。朝食ですがスタートは10時からで、割とのんびり。メニューは一品づつサーブされます。

■まずは「クロワッサン イスパハン」
エルメの代名詞ともいえるバラとライチとフランボワーズを組み合わせた「イスパハン」。中には、フランボワーズのコンポートとライチが隠れています。
■つづいて、焼きたてクロワッサン。コンフィチュール添え
■イスパハンのマドレーヌ。
　かわいい！が、もう甘いものは・・・
■季節のフルーツサラダ
■小さなサンドイッチ（クリームチーズとハーブ）
　やっとしょっぱいものが！！
■グラノーラ＆ミルク
■ヨーグルト（桃のピューレ）

素敵な空間で焼きたてのパンをいただけるなんて、なんて贅沢なのでしょう！私は普段、朝食は食べないのだけど、こんな特別な朝食ならウエルカムです。

（2019年6月訪問）

3位　東京ステーションホテルの朝食ブッフェ

東京ステーションホテルの朝食は宿泊者しかいただけないんだよ！とお友達に教えてもらって、わざわざ宿泊しました。（現在は日にち限定の事前予約限定で宿泊以外でもOKのようです）

朝食の会場はホテルの４F（最上階）の『アトリウム』。それまで使われていなかった中央屋根裏の空間を、広々とした会場に生まれ変わらせています。コロナの影響で、料理はビュッフェスタイルですが、すべて小皿に取り分けられていて、カバーがかかっています。なんという手間…

アトリウム朝食ブッフェは、お造りやミニうな重、そして目の前で焼いてくれる焼き魚まで！種類も多くて、洋食と和食が半々にスイーツ。焼きたてのステーキや、フレンチトースト、エッグベネディクトもあります。

ついつい欲張ってお腹がいっぱいなのに、しめに桃のショートケーキまでいただいちゃいました。もう大満足です。

（2020年9月訪問）

4位　ブレッド＆タパス沢村 広尾のスペシャルモーニングセット

「沢村のパン」が好きです。自家製酵母のがっしりとしたパン。広尾のサワムラでパワーモーニング。以前Facebookに写真を載せたら、「食べたい！」というリクエストをいただいて、女子会となりました。やっぱりおいしいものは人をつなぐ！そして食べながらだと、話が進む。”同じ釜の飯”は真実なのですね。

モーニングは7：00～10：00L.O.
沢村のスペシャルモーニングセット1850円
チーズオムレツはプラス200円
コーヒーのおかわりは100円

ホテルに行かなくても十分ホテル気分が味わえます。普段は朝は食べないのだけど、朝食が充実すると、1日を有効に使えますよね。

（2022年3月訪問）

5位　築地本願寺カフェTsumugiの「18品の朝ごはん」

築地本願寺内の中にあるカフェTsumugiでは、人気メニュー「18品の朝ごはん」をはじめ、仏教や浄土真宗にちなんだ朝食やランチ、築地場外市場のお店のおつまみ、築地本願寺オリジナルのメニューを提供されています。

18という数字は、阿弥陀仏の18番目の願いである「本願（ほんがん）」からきています。お品書きはタコの塩麹和え、鴨の山椒焼き、築地紀文のお魚とうふおぼろ揚、じゃこ味噌、味噌汁、つきぢ松露の卵焼き、揚げ茄子大豆そぼろ、里芋田楽、豆腐の柚子あん、季節の副菜、海苔明太、南高梅梅干、湯葉いくら、出汁トマト、築地江戸一甘口昆布の佃煮、季節のフルーツ、抹茶ゼリー、そしてお粥。

お寺の敷地内という神聖な場所での優雅なモーニング。とても豪華です。
以前は予約できなかったのですが、全24席(約70名)中、半分が予約席となったようです。朝食は基本的に8:00〜10:30です。

（2019年1月訪問）

6位　東京の朝ごはん1位@ザ・ゲートホテル雷門by HULIC

ホテル好きのお友達に、東京・浅草「ザ・ゲートホテル雷門by HULIC」に「東京都１位」の朝食メニューがあると聞いて、お泊りに行ってきました。

楽天トラベルの「朝ごはんフェスティバル」で
2016年「元祖カレーベネディクト」（特別メニュー）
2017年「エッグベネディクト」（自慢の朝食）
2018年「フレンチトースト」（朝ごはん一品）
と３年連続東京１位に輝いたそうです！

実は楽しみにしていたのが、有機野菜のベジタブルステーションと、巣蜜のハチミツ。ところがというか、当然ですよね、というか、コロナのせいでバイキングは中止。まあ仕方ないのですけど、ちょっとというかかなり残念でした。

メニューは、エッグベネディクト・フレンチトースト・浅草タルティーヌの三択。「ペリカンのパンを使っています！」というウリ文句に惹かれてタルティーヌをセレクトしました。

浅草の町並みと東京スカイツリーを一望する素敵なレストランで、元気が出る朝食をいただきました！

（2020年12月訪問）

7位　イノダコーヒー本店の「京の朝食」

京都に泊まって、わざわざイノダコーヒーの本店へ。町家造りの外観で、重厚感のある照明やチェアなどのインテリアは、まるでタイムスリップしたよう。

お目当ては「京の朝食」1,600円
茅ヶ崎のハム工房へ独自に依頼した本格ボンレスハム、新鮮野菜のサラダ、ふわふわのスクランブルエッグ、芳醇なバターの香りがするクロワッサン、コーヒーまたは紅茶。

京都らしい店内で、京都の朝ご飯をいただきました！

（2017年4月訪問）

8位　神戸にしむら珈琲のモーニング

以前神戸に行ったとき友達がこちらでモーニングしたと聞いて、ずっと行きたいと思っていました。私が伺ったのは、三宮駅前にある三宮店です。

モーニングは2種類あってサラダセットとフルーツセット。850円
迷わずサラダを頼んだのですが、ふと見るとお隣のローカルマダムはみなさんフルーツの方を召し上がっていました。もしやフルーツの方が神戸っぽかったのかな？

朝食は8:00から11:00（店舗によって営業時間は異なります）。Facebookにこの朝食の様子を投稿したら、ぜひ北野坂店へ！とコメントもらったのでまた行かなくちゃ。

（2022年5月訪問）

9位　Régalez-vous レガレヴ＠鎌倉のプチデジュネ

鎌倉に行こうと決まったとき、迷わずみんなより先に行って、ここで朝食を食べようと心に決めました。実はランチもここで取ろうということで、予約をしていたのですが…　

店名の「Régalez-vous （レガレヴ）」とは、「どうぞ心ゆくまで味わい、満喫してください」 という意味。心を込めて作ったアシェットデセールを堪能してほしいという、願いを込めて 名付けたそうです。四半世紀フランスで活躍してきたシェフパティシエ佐藤亮太郎氏が、2021年にオープンしました。

インスタを見ていたら、「朝ごはん＝プチデジュネのセット始めます。バター香るクロワッサンで始まるパリの朝ごはん、コーヒーやカフェオレと一緒に召し上がれ！」との記事を見つけ、朝昼こちらでお世話になりました。

《プチデジュネ》
朝8:30〜10:30クロワッサンorパンオショコラ
コーヒー付き
¥750(カフェオレ+¥50)

朝、焼き立てのクロワッサンが食べられる幸せをひしひしと感じました。

------------------
Régalez-Vous
神奈川県鎌倉市御成町10-4
TEL 0467-81-3719
8:30〜19:00 不定休
------------------

（2022年4月訪問）

10位　旬菜いまり＠京都の「土鍋ご飯の和定食 京の朝ごはん」

これぞ、京都の朝ごはんというべきものを頂きました！
旬菜いまりさんの「土鍋ご飯の和定食 京の朝ごはん」
1,500円。

■京丹波産コシヒカリを使用した土鍋ごはん
＊来店時間に合わせて炊きあげ
■西京焼き
■おばんざい３種
■だし巻き玉子
■サラダ
■自家製ぬか漬けと佃煮

おいしくて、ご飯をお代わりしちゃいました。京都の一人旅は、パンとかケーキばっかりになりがちなので、ちゃんとしたご飯はありがたい！

朝食は7:30-10:00（ラストオーダー）完全予約制です。

------------------
旬菜いまり
京都市中京区六角通り新町西入ル西六角町108番地
Tel:075-231-1354
------------------

（2021年7月訪問）

ということで、わざわざ行きたいパワーチャージできる朝食ベスト10を選んでみました。