200円弁当 10月13.14日

画像1 サゴシの塩麹漬け 四角豆のピーナッツ和え パセリ&チーズ入りレンチン玉子 ピーマンの塩昆布和え ミニトマト  月曜日に農協でキレイなサゴシを発見!山間では貴重な新鮮さ~2切れを味噌・2切れを塩麹に漬ける。←といっても、身に味噌や塩麹を塗りたくってラップに包んで冷蔵庫で寝ていただくだけ。あとは焼くだけ~簡単メニュー♪
画像2 セセリ&ズッキーニ&シメジ炒め 佃煮入り玉子焼き 紅ミョウガの甘酢漬け 七月豆の鰹節まぶし  四角豆の次は七月豆!「インゲンとも、スナップエンドウともまた違う味」との説明表記につられ、手に取る。確かに違う。クセのない味が逆にクセになる、不思議な魅力(笑)。

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