私にはラーメンを食べると言う習慣は無い。私の周りにはラーメンが主食の連中が多くてちょっと食べないと禁断症状になるようである。古い友人の野々宮がジョナスめかすの足跡を訪ねて2週間ほどリトアニア方面に行ったのであるがその帰りの乗り継ぎのヘルシンキの空港でついに我慢しきれずに地元の高い高いラーメンをくったりしている。その写真を見るにやはり2卵が半分ラーメンの上に乗っているのである。高い高いラーメンであるから2卵位2分の1カットを2つ載せればいいのにこういうのはラーメンが日本文化であると言うことを尊重しているので必ず2卵は2分の1カットと言う伝統を守っているのか?