焼き茄子はホットサンドメーカーで♪
ホットサンドメーカーで焼き茄子すると、蒸し焼き効果も出て、油少なめでトロットロに焼けるからオススメ。
今日焼き終わってから知ったけど、
全農さん曰く、油は敷かずに茄子に絡めてから焼くと良いみたい⇩
相変わらず茄子はホットサンドメーカーで焼くと、とろとろになって格別です。ホットサンドメーカーに油をひくのではなく、切ったナスに油を絡めてから焼くと、余分な油を吸いにくくなります。我が家のホットサンドメーカー、焼き茄子にしか使ってないので、もはや焼き茄子メーカーなのかもしれない… pic.twitter.com/mWzhAPRocQ
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) May 27, 2022
なるほど！
次回やってみよ♪
あ、あと。
わさび醤油で食べるのは、もっとオススメ！
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