食物繊維不足

摂取目標は、男性が1日当たり19グラム以上、女性では、17グラム以上とされます。

ところが実際には14グラムにも達していません。

キノコミックスを100グラムも食べれば1日の不足分を埋められるのです。

キノコは冷凍も効きますし、凍らせる事によってグアニル酸などの旨味成分も出て来ます。

オリジナルのキノコミックスをストックして、色んな料理にちょい足しして不足分の食物繊維をカバーしましょう‼︎