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お早うございます。 何かと手土産が必要となるので、 日頃からお土産物は色々チェックしています！ お土産といえば、日持ちする物が喜ばれると思うのですが、そうなると保存料が含まれています。 私は極力無添加に近い物がいいな、と思っているので、以下にお勧め無添加お土産をご紹介します。 ① 御菓子御殿の紅いもタルト 王道のお土産No1!! 無添加なのが嬉しい！ ②新垣ちんすこう 老舗ちんすこう屋さんです。 ③ 手摘みシークワーサー ドレッシングやハチミツとも相性バッチリ
お早うございます。 ランチを外食したのでつい食べ過ぎてしまい、夜は控えめにしようと心に誓っていたのですが、ゴーヤーチャンプルーを作ってしまったら最後。 盛り盛り食べちゃうほど大好きなのです！ まだ夏ではなけど、すでに出回っているゴーヤーです。 紅芋タルトのお土産を食べたことがある方も多いと思います😊 お芋好きな私には、この季節はたまらないのですよ。 見かけたらラッキーで、すぐに買います。 甘さ控えめですが、黒糖を少々加えた紅芋マッシュを作りました♪ 大根葉は、塩揉み
毎日梅干しを食べているからか、全く風邪を引きません^^ 冬でも体調はすこぶる良好です🩷 和歌山旅行から大のお気に入りな梅干しが、 こちらの『龍神梅』です🌟 龍神村がお塩と紫蘇だけで漬け込んだシンプルだけど本当に美味しい梅なのです。 毎日何粒も食べるので、キロで買っています。 このような素朴なお汁も、梅干しをちょこんと加えるだけで、体に染み入る美味しさになるのが不思議です。 今週末は、ホテルのランチブッフェに出かける予定です🎵 (食べすぎないようにしなきゃね・・・)
毎年クリスマスは、今年も無事故で幸せに過ごせたことをささやかながらお祝いする日として大切に過ごしています。 家族で食卓を囲めること、それを心から幸せだと笑い合えるこの時間が嬉しいのです。 とはいえ、上の子供たちは大きくなって既に家を離れて暮らしているので、残っている家族で過ごすのですが。 今年は、天然由来の食材のみで作っているケーキ屋さんでお取り寄せしました。（今年はもう甘いものを食べない。なんてnoteに書いたこともあるけれど、これなら良いかなと自分にもあまあまです。
ここは読谷村にある、オーガニックヴィーガンカフェ 『ラブオーガニックバースカフェ』 お野菜をたっぷり摂りたい時に立ち寄る場所。 ガーデン席ならワンちゃんもOKという嬉しさ♡ 特に私はヴィーガンってわけではないけれど、大好きなカフェなのです。 昨晩久しぶりに沖縄居酒屋へ行ったので、この日はヘルシーにいきたい。 それに、安心な食材っていうのも嬉しいポイント☝️ 半数は県内在住の外国人の客。 気取らない外国人マダムが、おしゃれなカフェの雰囲気に見事にマッチしている。 ただ不
お早うございます🎶 娘が帰省している最中のため、毎日ぺちゃくちゃ女子会のようになっている今日この頃。 noteの更新もままならない日々です笑 お久しぶりです♡ とにかくお野菜をたっぷり摂れることが嬉しいので、最近はこんな感じのモリモリサラダにハマっています。 調理するよりサラダにしちゃう方が手っ取り早いので^^ あとは、私のお気に入りサラダTOP10に殿堂入りしているのが、こちら！ タコライス・・・ではなくタコサラダ♡♡(タコライス風白米無し) 罪悪感0で大盛り食べら
絶対見つけたら買うもの。 それは、シークワーサーと太もずく。 シークワーサーはたくさん入っているので、色々使える♪ 今日はもずくに乗せてみよう。 シークワーサーは、絞ってもそのままでもとってもジューシーで美味しいので、こんなにたっぷり乗せてみました！ 本土に住んでいる娘が今一時的に帰省してきているので、冷蔵庫に娘が大好物のゴーヤーを入れていたら、私が仕事から帰宅したら何と！娘がゴーヤーチャンプルーとお味噌汁を作ってくれていたの。 嬉しいよ♡ 私は急いでもずくを洗って、ポ
この日は簡単な晩ごはんにするつもりで、お刺身を用意していたのですが、どうやら卵が訴えているのです・・・ボクも晩餐会に行きたいと。 平飼いEMの美味しい卵を手に入れた時は、色んな卵レシピを考えてみても、どうしても生で食べたくなります。 だってそれが1番濃厚で旨みが詰まっているから。 それなら！と、急遽お刺身を細かく刻んで味を絡ませネギトロに。ふるさと納税で届いた『トロロ』がちょうどあったので、フワフワのトロロとネギトロのクッションを敷き、真ん中に卵をポトンと落とし、完成！
いつも行きたくてもなかなかタイミングが合わなくて叶わなかったお店を、今回は運良く予約できました😋 今日は夫とのたわいもない2人時間のことを書いてみます。 夫婦でカウンターで呑むスタイルは、意見がぶつかり合いにくいので居心地が良い。 テーブル席で対面に座ると、ついつい話がヒートアアップしていくこともしばしば。 カウンターだと、美味しいね。と言いながら自分のペースで呑み食べる。 あまり興味を惹かれない話は、お互いふ〜んと聞き流しながら。 ちょうど良い距離感。 カウンターの
ふるさと納税 記事まとめに掲載していただきました。 ありがとうございます！ ふるさと納税で届いた青森県のニンニク🧄 箱を開けると、その大きさに驚きです!!!!! 我が家はニンニク🧄が大好きでどんなお料理にも結構使うので、こんなにたくさんあっても重宝します。 皮を剥いてジップロックに入れて冷凍もしますが、一部は冷蔵庫にストックしてある塩麹とブレンドしました。 この通り！ ニンニク塩麹の出来上がり〜♡ スタミナアップ！ 体温め効果！ 血液サラサラ！ 免疫力アップ！！
家に米粉がたくさんあったので、米粉ピザにチャレンジしてみました! 米粉ってモチモチ感は美味しいのだけど、ちゃんと固まりにくいところがあるので鍛錬中です。 自家栽培のバジルを摘んできました🎵 ホーリーバジルも混ざっています。 ついつい具沢山にしてしまうのですが、そうすると生地がすぐに破けてしまいます💦 生地が切りにくい上破れてしまうので、包み焼きピザのカルツォーネ風に巻いて食べました^^ もっと生地がしっかりと破れないようにするためにはどうしたら良いのだろう。 先に生
mother_yuukiさんに、ご飯のnoteを楽しみにしています。 と言っていただいたので、久しぶりに昨晩のおうちご飯のことを載せます🎵 (note用に少しだけ丁寧に盛り付けしてみました笑) まずはお米のこと。 注文から1ヶ月以上待ち、先日我が家へやってきてくれました^^ その名も！！ 木村式 自然栽培米 ナチュラル朝日 ナチュラル朝日は、農薬、化学肥料、有機肥料、除草剤を一切使わずに育てた自然栽培のスーパーナチュラルな米です！ しかも、人工交配していないブランド米の源
今日は素敵な食堂を見つけたので、そのことを書きます♡ 詳しく描いてくれている記事を見つけたので、貼っておきます。 国際通りから程近い路地裏で沖縄素材を使用したメニューを提供している食堂「faidama」さん。 ファイダマとは、八重山の方言で、「食いしん坊」という意味だそう。 同じ沖縄でも地域によって方言が異なることも面白い。 11:30のOPENにたまたま立ち寄ることができたので、運が良い🎵 今は1番乗りの客だけど、その後即満席になり行列もできる。 お弁当の注文も受けて
note公式 #ご当地グルメ記事まとめに掲載していただきました。 嬉しいです。 ありがとうございます^^ 台風の影響で、1枚残らず全ての葉っぱが飛ばされて丸裸のモリンガでしたが、何という生命力でしょう! 1ヶ月後にはモサモサ天高く茂ってくれました^^ 収穫収穫〜♡ 約３００種類の病気を予防する薬の木でもあり、地球上で最も高い栄養成分を含む植物として「奇跡の木」とも言われています。 ミネラル(鉄・カルシウムなど) ビタミン(A・C・Bカロテンなど) ギャバ タンパク質
