こんにちは！ 
人のつながりの中でイノベーションを創造中の小寺です。  

最近、お付き合いでウィスキーを楽しむことが多いです。
何事も多少の知識があると、より楽しみも増すと思いますので、今日はウィスキーの基本についてまとめてみました。

サントリーさんのサイトがとてもわかり易かったのでシェアしておきます。

ウィスキーとは
穀類を原料として、糖化、発酵の後に蒸溜をおこない、木製の樽で貯蔵熟成させてできるお酒

ウィスキーの種類
モルトウイスキー・・・麦芽だけを原料
シングルモルト・・・モルトウイスキーの中でも単一蒸留所のみのもの
グレーンウイスキー・・・トウモロコシなどの穀物を原料にした
ブレンデッドウィスキー・・・上記を混ぜ合わせたもの

世界５代ウィスキー
スコッチ・・・スコットランド原産
アイリッシュ・・・アイルランド原産
アメリカン・・・アメリカ原産
カナディアン・・・カナダ原産
ジャパニーズ・・・日本

飲み方
シングル・・・30ml
ダブル・・・60ml

ハイボール・・・ソーダ割り
ストレート・・・割らずにそのまま
トワイスアップ・・・ウィスキーと同量の常温で割る
オン・ザ・ロックス・・・大きめの氷でロックで
ハーフロック・・・オン・ザ・ロックスでウィスキーと水を１：１で
水割り・・・ウイスキー1：天然水2～2.5
ウィスキーフロート・・・水の上にウィスキーを注ぐ
ホットウィスキー・・・ウィスキーとお湯を１：１〜３

ざっとこんな具合です。
5大名産地に日本が入っているのは、なんだか嬉しいですね。

次回は色んな銘柄を少し詳しく見ていきます。