旨味のスープ【今日の日替わりはアジュールです】
こんにちは♪珈琲ぶんスタッフでございます。
目が痒くてヒーヒー言っております。
目薬なんか気休めにしかならねぇぜ、、トホホ
わたくし朝コンタクトレンズなるものを目にいれるのですが、、はー。目に良くないことしてる感。罪悪感。
そのうちわたくしメガネちゃんになるかもしれません、、トホホ、、トーホー、ホーホー🦉
そうそう、珈琲ぶんでは日替わりという制度がありまして、9種ある豆からぶんさんによって選ばれた「今日はこれだな、、」という豆が他の豆より100円安く飲める!というサービス。
ちなみに今日の日替わりは「アジュール」という当店オリジナルのブレンドです。
こちらは控えめに言って大人気です。
少し苦いけど、少し待つと後から甘みが追いかけてきます。
あー美味しい。
わたくしはこれを飲むとホッとします。
珈琲の甘みを感じやすいと思います。
わかりやすい、というか、旨味があとから絶対来るとわかっていてその安定感が、クセになります。
当店のカフェラテにもこのお豆を使っています。
程よい苦味がミルクフォームと混ざって、これまた美味い。
というわけです。
「アジュール」です。
是非今日はこの言葉を覚えて帰っていただきたい。
フランス語で青とかそんな意味ですね、
フランスの空、、
そんな感じです。
あー目が痒い😩
皆様も元気よくいきましょーう
では!
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