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note:42 目玉焼きベーコン朝食【BreakfastNotes】

 ……私は朝食が好きだ。寝坊しても、朝食の事を考えて通勤する。
 土曜日というのは電車のダイヤも異なるし、朝のお店にいる人も異なる。いつもは混んでいないお店が混んでいたり、逆もある。仕事に行くような方というよりも、その辺のホテルから出てきた旅行者が多い印象である。眠そうに目をこすりながら、引っ張られて歩く少年を見て、自分の幼少期と重ねてみたりする。
 ……ホテルの朝食はないのだろうか。私はホテルの朝食が好きなので、それにすればいいと思いながら、家族連れを見ている事も多い土曜日である。

目玉焼きベーコン朝食¥360-

 食べようと思って行った「しんぱち食堂」がスタバ並みに混雑し、実際のスタバはちょうどいい塩梅だった。
 少しフラれた気がして、来た道を戻りながら朝食を探した。なか卯があったと思ったのだ。
目玉焼きをあまり食べていなかった事を思い出したこともあった。
 柔らかくて雲を掴むような白身を黄身とベーコンと一緒に食べる。鶏と豚も一緒に食われるなど思いもしなかったに違いない。ベーコンの香りと黄身の濃厚な味で、醤油は少しでいい。
 海苔に少し垂らした醤油が、磯の香りを引き立てて、まだ説明されていない脳内物質が脳を駆け巡るほどうまい。

 「朝食」は「朝、人を良くする」と書く。
 予定と違っても、それはそれで人生みたいでいい。

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