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日々ごはん記録。 すっぱい、しょっぱい、あまい、味のバランスで献立を考えています。 S…

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日々ごはん記録。 すっぱい、しょっぱい、あまい、味のバランスで献立を考えています。 SNSで気になったメニューを1品つくっています。 よろしくです✌️

最近の記事

【夜ごはん】ししゃも定食

2024/04/25 ししゃも 椎茸とズッキーニのニンニク炒め ローストビーフ(市販) トマト もずく酢 水ナス糠漬け お味噌汁(なめこ・新たまねぎ・わかめ・豆腐) 五穀米ごはん 水ナスの時期やってきた。 この糠床を使ってキュウリを漬けます。 水っぽくなるので2回くらいしか使えないけど。

    • 【夜ごはん】まぐろお刺身定食

      2024/04/24 ヘトヘト過ぎて買ったもので。 まぐろお刺身 新玉ポン酢 プチトマト しらすおろし ボイル帆立 出汁とろろ お味噌汁(新玉ねぎ・わかめ・豆腐・卵とじ) 五穀米ごはん

      • 【夜ごはん】たっぷり葱の湯豆腐定食

        2024/04/15 ⚫︎湯豆腐 ⚫︎コールスロー ⚫︎きのこ炒め ⚫︎プリプリほたるいか ⚫︎買った唐揚げ ⚫︎玄米ごはん まだ月曜日かぁ。

        • いつものミネストローネ

          材料 トマト2こ セロリ1本 じゃがいも1コ 玉ねぎみじん1コ にんじん1本 合計600グラムくらい オリーブオイル 小さじ1強 塩麹 大匙3 水600ml こしょう オリーブオイルで玉ねぎみじん切りを炒めて 油がまわったら他の野菜をいれ混ぜる。 水入れて野菜が柔らかくなるまでグツグツ。 塩麹で味付け。(野菜が煮えてからがミソ) 最後にコショウ。 このごろ朝早起きができない。 いくら早く寝ても6時すぎてしまう。 朝が来るのが遅いからなのかな。 6時でやっとすこしずつ明る

        【夜ごはん】ししゃも定食

          12月お弁当 3

          昨日とあんまりかわらないけど、 カブとベーコン炒め🥓を追加。 あとカブの一升漬けも👍 ごはん うめぼし 紫蘇昆布 もやしナムル 卵焼き ゴーヤ炒め カブの一升漬け カブとベーコン炒め ごぼう天 一升漬けは お母さんからの実家便。 醤油麹ベースに紫蘇の実が入ってる。 地元の味。

          12月お弁当 2

          noteに慣れていくために毎日のお弁当記録していく。 お弁当もつづきそうだ。 ごはん うめぼし 紫蘇昆布 辛キューリ もやしナムル 卵焼き ゴーヤ炒め もやしナムルは豆もやしで作ったら一段とおいしかった。 写真をとったあとに ドンとする系入れたいなと冷蔵庫を見たら ごぼうのさつま揚げがあったので入れた。 12月 合計2回(×500円貯金) 1000円

          12月お弁当 2

          10月お弁当 1

          かぼちゃスープの素 高知日曜市の梅干し 辛キューリ タモさんの生姜焼き(晩ののこり) キュウリとじゃこ和え きんぴらレンコン イシイのミートボール ごはん🍚

          コレステロール高めの旦那さんに毎食食べてもらいたい食材。①もずく②トマト③玉ねぎ

          コレステロール高めの旦那さんに毎食食べてもらいたい食材。①もずく②トマト③玉ねぎ

          今日の学び(フォトショ) 「切り抜き画像の作り方(背景透明)」 ペンツールでパスを書く→作業用パスをパス保存→クリッピングパス→eps保存 イラレで配置すると背景透明になっている。

          今日の学び(フォトショ) 「切り抜き画像の作り方(背景透明)」 ペンツールでパスを書く→作業用パスをパス保存→クリッピングパス→eps保存 イラレで配置すると背景透明になっている。

          事務所diy

          床材検討?多分決定。 候補は ①足場板 見た目は一番好み。 表面の雰囲気が足場板なのに上品で一番好みなのだけど高い。 1平米8,000円弱。11平米あるから88000円。う〜ん。 隣の倉庫リノベのときに使お。 ②塩ビの床材 いろんな種類の雰囲気があって自分のおもった床を選べそう。 でも木ではない。やっぱり木がいいよね。 ③合板もしくはOSB 広い面で施工できるので早いそして安い。 安さが半端ない。910×1820で998円。 事務所に必要数7枚買っても7000円弱です

          2021/01/27wed

          在宅勤務3日目。 順調というか快適でしかない。 在宅のいいところは仕事をはじめるぎりぎりまで家のことができること。 洗濯もできるし食器もあらえるし思いついたことはすぐできる。 いまのところ仕事に支障はなし。楽天ひかりのおかげかな。 2021の目標をだいたい。 ① 毎月相方と2人でなにか新しいことに挑戦すること。たとえば陶芸1日体験とか。12個新しいことができる。 ② ロゴの勉強とデザインについて学びなおし。個人で仕事になるように。 ③ 実家を快適に整える。只今事務所改装中1

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          うちの晩ご飯

          うちの晩ご飯

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          家でのごはんが減っている。 原因 ・作るまで1時間はかかるので旦那さんが待てない ・さっと食べて次のことがしたい ・食器やテーブルの片付けが気が重い ・食材の買出しが重い ・揚げ物がつくれない ・日本酒が飲みたいのに無い などがある。 したいこと ・家でご飯をたべたい ・野菜中心の食事 ・お弁当生活 ・毎日キッチンはリセットしたい 改善点→ルーティン化 ・【平日】メイン1つだけ作る。冷凍ジップロック料理でストック→調べる ・【土曜日】掃除洗濯と倉庫で作戦会議→旦那さんと話

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          noteはじめ

          今日からnoteというブログをはじめてみる。 白いお部屋に引っ越して半年がたった。そして大阪に来て3年と4カ月。やっと何かはじめてみたくなって、まずは日々のことを残していくブログを再開。手縫いもずっと休んでいて、大阪に来て縫ったのはカーテンの裾くらい。布や糸、針はダンボールに入ったまま。 縫うことは休んでいたのだけど、毎日のごはん事や生活のいろいろは自分にとってリラックス時間みたいで、それをやるとフゥと楽になる。 ルーティン家事は ①朝起きたら植物近くのカーテンだけ開ける