こんにちは。「くいれぽ餃子」編集部きよみちゃんです。
さて本日は、

「餃子のお肉の種類」についてです。

みなさん、餃子を食べる時餃子のお肉の種類は見ますか？
そこで今回は、餃子のお肉の様々な種類についてお話ししていくことで、餃子における新たな視点を見出せたらなと思います。
明日からの皆様の餃子ライフの参考になりますように！

ところで、餃子の教科書#3においては、ユニークな具材（ここでは、フカヒレと里芋など）が入っている餃子を取り上げました。まだ読んでない方はチェックしてみてくださいね！

しかし、今回は、餡の具材の中でも、お肉に着目して一風変わったおすすめの餃子を紹介していきます💫

お肉の種類とは？

餃子と言えば、その多くの餡に豚肉が使用されます。豚肉はそのジューシーさと風味豊かさから、広く愛されています！しかし、餃子の世界には他にも様々なお肉が餡に使われています。

まずは、牛肉。
牛肉特有のコクと深い味わいが、餃子の皮との相性抜群で、食べ応えのある一品となります！特に、牛肉と香味野菜を組み合わせた餃子は、風味が豊かで食欲をそそります。

次に、ラム肉。
少しエキゾチックな味わいになるのが何より魅力的です。ラム肉の独特の風味が、餃子に新しいアクセントを与え、スパイスとの相性も抜群で、大胆な味覚を感じられます！

そして、鶏肉。
軽やかな食感と優しい味わいが特徴です！鶏肉はあっさりしているため、野菜との相性も良く、ヘルシーな餃子としても人気があります。

おすすめの餃子を紹介！

ここからはそれぞれのおすすめの餃子を紹介します！

🐮牛肉を楽しみたいあなた！

📍新世界
🥟自家製焼き餃子
シャキシャキの野菜に濃いめの餡！スパイスな香りが豊かな餃子。

🐏ラム肉を楽しみたいあなた！

📍GYOZA SHACK DANRO
🥟スパイシーラムGYOZA
プリッとした餡はスパイスがしっかりときいてジューシー！

🐓鶏肉を楽しみたいあなた！

📍神田餃子居酒屋WARASHIBE GYOZA
🥟和風餃子
梅がお肉に練り込まれていて、サッパリしている！

さてさて、餃子のお肉の種類について今日は学んできました。
今まで食べた餃子のお肉の種類がどれか気になってきましたか？
それでは、次回餃子を食べる時は餃子のお肉の種類に注目してみると、より楽しんで餃子を食べられると思います！

また、くいれぽ餃子では、皮の厚みで好みの餃子を検索することができます。ぜひ、くいれぽでその日の気分に合わせた餃子の皮の厚さで最高の餃子をいただいちゃいましょう！

ここまで読んでいただきありがとうございました！