2024年3月27日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは強く、第一印象はフレッシュな印象で、キウイ・ハネデューメロン・白桃・グレープフルーツ・ジャスミン・レモングラスがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、豊かな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は上品な印象のワインです。

温暖な産地のソーヴィニヨン・ブラン
推測：①フランス　ボルドー　ソーヴィニヨン・ブラン主体　2021年　3000円
　　　②アメリカ　カルフォルニア　ソーヴィニヨン・ブラン主体　2021年　3000円

解答：ポルトガル　ミーニョ　DOCヴィーニョ・ヴェルデ　アリント100% 2022年　1500円　12%

ヴィーニョ・ヴェルデのアリント単一品種、最近ヴィーニョ・ヴェルデのアルヴァニーリョの単一品種も飲んだが、それもニュージーのソーヴィニヨン・ブランと間違えた、この辺りの産地は香り系の酵母を使ってる？