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毎日ブラインドテイスティング230日目

2024年3月26日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り:香りは強く、第一印象は熟成した印象で、チェリー・ラズベリー・バラ・紅茶・白胡椒・素焼鉢・タバコがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、上品な印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は多めでシャープな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、スパイシーなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測:①イタリア ピエモンテ バローロ ネッビオーロ 2018年 5000円

解答:イタリア トスカーナ ロッソ・ディ・モンタルチーノ サンジョベーゼ・グロッソ100% 2015年 10000円

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