毎日ブラインドテイスティング153日目
2024年1月11日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。
香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、カシス・ブルーベリー・デーツ・紅茶・腐葉土・鉄・ドライフルーツがあります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックははっきりとした辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。
推測:①イタリア ピエモンテ ゲンメ 2018年 4000円
②フランス コート・デュ・ローヌ グルナッシュ 2018年 4000円
解答:イタリア ヴェネト IGT Marca Trevigiana カベルネ・ソーヴィニヨン50%、カベルネ・フラン50% 2021年 12% 2112円
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?