2024年4月21日日本酒
外観：清澄度は透明感がある、濃淡は無色に近い、色調はクリスタルです。

香り：第一印象は華やかな印象で、洋梨・白桃・バナナ・アカシア・白玉団子・サワークリームがあります。

味わい：第一印象は、やや強い印象で、甘みはまろやかな、酸味は爽やかな、苦味は旨味をともなった、バランスは豊潤な、厚みのある余韻はやや長いです。

推測：特定名称は純米大吟醸　使用米は山田錦

解答：高知　アリサワ　文佳人　純米吟醸酒　山田錦　精米歩合：50% アルコール：17.5% 日本酒度：+3 酸度：1.7  アミノ酸度：1.0