お久しぶりです。
最近はミラクルがかさなってばたばたしておりました。

高校生の頃、ハラール対応（イスラム教の人が食べられる）非常食を作りたいと思いつきました。
まずはそのお話を

共通テスト2日目の朝、トンガ沖で噴火が起こりました。日本でも東北の方で津波警報が出ていました。次の日トンガの街並みが一瞬で変わってしまった様子をニュースで見て、私がここにいたら

どうか神様助けて！

と思うだろうなぁと。
じゃあ、今ここでこの状況になったら？
もし、自分がムスリム（イスラム教徒）だったら？
避難所行って、炊き出しで豚汁が出てきたら？

神様！と願うのに神様の掟をやぶるの？！
※イスラム教では豚肉はNGです
こんな時だからこそ心の拠り所がほしいんじゃない？

そう感じたのがきっかけです。
私も私の周りにもムスリムはいないのでただのエゴかもしれない。と思ってモスク行ってみたり、
ハラール食品店行ってみたりしてみて、
検討外れのアイディアではないのかなと感じました。

2023.07.18
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下書きにここまでで止まってました笑
後半は秋の文章。
どうぞご覧ください。

私のラーメンものがたり

第4回のヒト巡るをもちまして、一旦freedom ramenをさよならすることにしました。

まず、なぜ私がfreedom ramenにいたかをお話ししますね。

〜中略〜

ハラールの非常食を思いついた時に調べてみたら、
神戸市の備蓄はハラール対応してるんだけど！
（すぐ隣の市はしてない）
全然知らない。

もっと手に取ってもらって、知るきっかけを与えたいなぁとも考えてました。

ここまではただ妄想してただけ

大学生になって、ぶっ飛んでる人（＝自分のやりたい！に突き進んでる人）に出会うようになって、あ、これって実現させることができるのか！と知りました。

そこから、ふらふら、いろんな人に話聞きに行ったり、参加したりしてました。

ある日織田さんからfreedom ramenを紹介していただいて、私とおんなじじゃん！ってびっくりしてたら、その週末にエシカルエキスポ2023でお会いすることができて、その夜にヒト巡るvol.3出店決まって笑
すごいミラクルが起こったな、あの時は

これが私とfreedom ramenとの出会い

いろんな大人と話しても、管理栄養士の教授でさえも
確かにあったらいいけどね、、
必要なのはわかるけど、今じゃない

とかとか言われてて
でも、エシカルエキスポ2023でいろんな人が素敵！って集まってて、私が考えてたことって間違ってなかったんだって嬉しかった

ほんの数ヶ月だけどfreedom ramenとして活動してみて、
“じゃない人”へ届ける大きな壁を感じた
すんごく難しくて、今の私にはそれができてるイメージが持てなくなった。

私はフードダイバーシティに限らず、“じゃない人”に知るきっかけを与えたいって想いがずっとあるんですね。
だから、小さい世界でうーんって悩むより、もっと大きな世界を知りたいなって思った。

お別れはあるけど、今までもこれからもきっと目指す社会は同じで、今からもメキメキ成長していきます。

短い間だったけど、私に希望を、発見を、次への壁を与えてくださり、ありがとうございました🍜
これからもずっとパワーを送ります。

2023.11.10

以上、ちょうパワフルなラーメン物語でした。