チュクミって美味しいですよね(^^)
唐辛子の辛味とコチュジャンの甘さが特徴的ですが、その甘辛さとプリプリのタコの食感が癖になり、中毒性がありますよねー！！

新大久保には約250つの韓国料理店がありますが、その中でも「チュクミ」の専門店は極めて限定的…！

というわけで、ここでは新大久保のチュクミ専門店を一通り食べ歩いた筆者がおすすめのお店TOP8を紹介しちゃいます。

• 本格的なチュクミ

• 辛さ控えめなチュクミ

が食べられるお店を幅広く紹介してますので、ご覧になってみてください。

1.チュクミドサ 新宿本店

私が新大久保No.1だと思うチュクミ専門店がこちら。
チュクミドサ新宿本店は、韓国全域で展開するチュクミ専門店で、2022年5月に日本初上陸！

メニューにはイイダコを使用した料理が豊富に揃っており、サムギョプチュクミやとびっこチャーハン、チーズ爆弾ケランチムが特にうまい。
サムギョプチュクミは辛さを普通、辛い、激辛の中から選ぶことができ、辛いのが苦手な人でも食べやすいと思います。

店内は韓国の雰囲気を感じさせる内装が施され、K-POPのミュージックビデオが流れるなど、韓流を存分に楽しむことができます。

2.まもなく釜山駅

「まもなく釜山駅」は、2021年4月にオープンした新大久保の韓国料理店。
バイキング形式で、90分制か120分制の食べ放題を提供しています。

チュクミはもちろん、何を頼んでも基本的に美味しく料理のクオリティが素晴らしい！
ヤンニョムチキンや海鮮チヂミ等も最高でした。

電車風の店内で、まるで電車の中にいるような内装が特徴的。笑
窓際の席からは実際の電車が通る様子も見ることができますよ！

3.ソロンタンとチュクミ

「ソルロンタンとチュクミ」はチュクミ（イカのスパイシー炒め）のセットメニューが豊富で、好みに応じたトッピングを追加してカスタマイズすることができます。

チュクミサムバブセットやチュクミチーチュマラボカなどがあり、サンチュに包んで食べてもうまいですよ！

店内はネオンやライトが映えるおしゃれな空間。
K-POPが流れる活気ある雰囲気で韓国料理を楽しめ、テラス席もあります。
1名から団体まで様々なシチュエーションで利用可能で、貸し切りもできます。

4.今日はチュクミ 日本本店

今日はチュクミ 日本本店はチュクミ専門店で、定番のチュクミ鉄板焼きや1人前300gを使用したチュクミメニューなどがあります。

元々は韓国流中華料理のお店でしたが、最近はチュクミ系の料理が増えており、個人的にはチュクミビビンバとチュクミサムギョプサルが絶品で大好きです。
チャミスルやマッコリなどのアルコールメニューも充実しており、店内もさながら韓国現地のお店のような雰囲気。

接客も非常に気持ちよく、店員さんもイケメンさんでした。笑

5.ハナムジップ

「ハナムジップ」は、炭火で食べる豚肉専門店として知られる韓国の人気店「河南テジチッ」の日本支店です。
芸能人も訪れるほどの名店で、韓国の店舗の雰囲気をそのまま再現しています。
店内は広くはないものの、開放的な入口としっかりとした換気対策が特徴です​。

おすすめメニューには「ハナム盛り合わせ」があり、3種類のお肉を楽しむことができます。
特に豚ロースは柔らかく香ばしく、キムチを焼いたものと共に提供される生サムギョプサルも人気。
また、サービスのおかずはおかわり自由で、店員がお肉の部位について説明しながら焼いてくれるサービスも魅力の一つです​。
韓国での展開も広く、明洞、東大門、狎鴎亭、三成COEXなど多くの地域に店舗があり、同じ雰囲気と味を日本で楽しむことができるようになっていますよ。

6.チュクミとタッカルビ

店名の通り、チュクミとタッカルビを半々で頂ける看板メニュー「タッカルビとチュクミ」は一品で大満足間違いなし^^

元々はチーズタッカルビが美味しいお店で、辛さの中にも旨味がダイレクトに感じられます。
ブームに乗っかってプッシュし始めたと思われるチュクミもおいしい。笑
海鮮チヂミなどのメニューも安定の美味しさ。

人気店のため、行列ができていたりお客さんがひっきりなしに出入りしています。笑
予約したほうがスムーズに入店できます。

7.ホンスチュクミ 新宿本店

ホンスチュクミ 新宿本店は、韓国ソウル発祥のイイダコ専門店で、旨辛く煮込んだチュクミが特に絶品。
店内はシンプルながら、本場の韓国料理を楽しむことができ、特にとびっこが入ったアルマニチャーハンが人気があります。
チャーハンに残ったスープをかけて食べるのも最高！

テイクアウトも可能で、週末には行列ができるほどの人気ぶりを見せています。
料金はコスパがまぁまぁで、現地韓国に比べると少し高めですが、新大久保駅から徒歩約6分とアクセスも良好です。

8.チュクミシュラン

「チュクミシュラン」はオシャレな空間が特徴で、落ち着いた雰囲気のお店。
アートな雰囲気でチュクミを楽しむことができ、内装はスタイリッシュで、女子会も向いているかもしれません^^

チュクミが人気で、特に「サムギョプチュクミ」はサムギョプサルとチュクミを半分ずつ楽しむことができるメニューで、客席のコンロで調理し、野菜で包んで食べるスタイルで提供されています。

辛さは3種類から選べ、辛いのが苦手な方にはお水で薄めてくれるサービスもありますよ！

新大久保で行きたい！その他のおすすめスポット

食べ放題

チュクミもいいけど、いろんな料理を思う存分食べたい！という人は新大久保にある韓国料理食べ放題もおすすめです^^

以下に記事でおすすめの食べ放題を8つまとめてますので、見てみてください。

サムギョプサルが美味しいお店

チュクミで海鮮欲は満たされたけど、今度はニクが食いたい。。
そんな時は以下の記事でサムギョプサルの美味しいお店もまとめてますので併せてご覧になってみてください！