今日は色々あってお昼休みを取れなかった。

それだけだと凹むんだけど、結果オーライで明るくなれたので書いてみる。

我が家では、基本的に私がご飯を用意している。ご飯の用意って、買い物して、何作るか考えて、食材が傷んでないかチェックして、作って。特に食材を傷ませてしまうことが多く、楽しいけど「やっちゃった…」ってなることも多い。

でも最近「一汁一菜」を意識するようになって、全体がすごく楽になった。

冷蔵庫にあるもの３品くらいを適当に放り込んでお味噌汁にする。それだけで、暖かくて具沢山なものが食べれる、お味噌なので体に良さそう。何より食材を傷ませることが減った。

今日も、お昼休みをちゃんと取れなかったけど、合間をみてお味噌汁を作って食べるくらいはできた。

ありがたい。知れてよかった考え方だと思う。