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棚割作成の基礎を習得する~棚割作成基礎講座

こんにちは。店舗で商品の棚割をする際、取扱商品の改廃だけでなく、グルーピングや取り扱いSKU数、グループ間のスペース配分、ゾーニングなど、「決めなければならい」要素は多数あります。
こうした要素はどのように決定したらよいのでしょう?

公益財団法人流通経済研究所では、棚割作成基礎講座をライブ配信とオンデマンド配信にて行っています。今回は来月スタートする2023年度下期講座を前に、講座の内容をご紹介します。


インストアマーチャンダイジング理論と、POSデータに基づいた棚割

 この講座では、POSデータ、市場データ、購買行動、インストア・マーチャンダイジング理論に基づき、講義と演習を通して、

✔ ISM理論に基づくお客様視点の棚割の原理原則

✔ サブカテゴリー内の品揃えアイテム数増減の考え方

✔ サブカテゴリー別陳列スペース配分の考え方 

を中心に、「根拠のある」棚割作成の考え方とスペースマネジメントの手順を習得します。

ご受講をおすすめする方

メーカー、卸、小売で棚割作成の業務にたずさわる方で、

  • 新たに棚割提案作成にたずさわることになった方

  • 自己流で棚割作成をしてきたが、あらためて基礎を確認したい方

  • 棚割作成はするがデータや ISM理論をほとんど使っていない方

  • 棚割提案を受ける側として、提案内容を客観的に評価するための考え方を学びたい方

におすすめです。
※業種により、お申し込みをお受けできない場合があります。あらかじめご了承ください。

カリキュラム・講師

講義

  • 棚割作成にかかわるISM理論

  • スペース配分・SKU数増減の考え方

  • データに基づく棚割方針(根拠)の作成

演習

  • 棚割分析の読み取りからゾーニング案・品揃え案の作成までを演習により体験します。各自で課題に取り組んでいただき、ステップごとに解説をしながら進めます。

カリキュラムの詳細は下記よりご確認ください
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講師

公益財団法人流通経済研究所 上席研究員 ビジネススクール統括
祝 辰也(いわいたつや)

講座の概要

○ライブ配信:2023年11月10日(金)13:00~17:30
○オンデマンド配信:2023年11月17日(金)~12月27日(水)

テキスト :テキストは流通経済研究所より印刷物を郵送にてお送りいたします。PDFなどの電子データによるご提供はいたしません。ご了承のほどお願いいたします。

費用:1名につき36,000円(消費税込み39,600円)
※参加ご希望人数により、個別企業向けの講座開催も承ります

申込締切 : 2023年12月11日(月)
※ライブで受講される方は2023年11月2日(木)まで

詳細・お申し込みはこちらよりご確認ください
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