ディレカ/DILEKA ー公式ー
ディレカの妖精RSのつぶやき・ぼやき
ディレカにかかわりながら感じていること
ディレカの開発者である田村喜久雄が生前、HPに掲載していたコラムを noteにて再掲いたします。
担当：あり 改めまして、活水器DILEKA（ディレカ）を製造販売をしている株式会社TAMURAです。 今まで会社として発信する場というのを積極的に設けていませんでした。 おそらくこのnoteにたどり着かれた方は「水」というものに関心がおありで、また「健康」にも関心が高いのではないかと思っております。 広告を出していないので、「ディレカ」というワードはどこかで聞いた、誰かから聞いたという方がほとんどだと思います。 ディレカのことを少し説明させていただきます。 よく言われる
ご無沙汰しています。RSです。 久々に順番が回ってきました。 先日、占い的なものをしてもらったのですが、 私の前世は「番頭」だったとか・・・ 番頭と言われて、真っ先に思い出すのが 銭湯の番頭さん。 最近は銭湯の価値や良さが見直されつつあり 先日オープンした「東急プラザ原宿『ハラカド』」 地下一階に銭湯が入っているなど、 サー活とともに再ブームとなりつつありますが、 1969年のピーク時に約18,000件あった銭湯が、 2022年の現在は約1,800件と約9割減。 あの特
お久しぶりです 事務びとです 桜が咲いて喜んでいたのもつかの間、あっという間に暑いくらいの陽気となりました。 GWも近づくと急に暑い日があったり乾燥もしてるしで喉が渇きやすく、お水を飲むシーンも増えてきますよね。 蛇口をひねると出てくお水。 日本ではほとんどが安全な水をどこでも飲めるシステムになっていますが 自分のお家にひかれている水がどこからきているかを知っていますか？ 各地の自治体や水道局のホームページなどに掲載されています。 弊社福島事務所のある郡山市は３か所の
担当：あり こんにちは タイトルの通り、今回は洗濯（汚れが落ちる）について水の観点から考えていきたいと思います。 洗濯というと「洗剤」に目が行きがちですよね。 各企業CMなども積極的にしていますが、汚れが落ちやすい「水」ってどんな水なんでしょうか？ まず、なぜ洗濯をすると汚れは落ちるのでしょうか？ ざっくりの説明だと、洗剤などの界面活性剤を使い、 水と油（汚れ）が混ざりやすい状態を作ります。 そこに力（水流）などを加えることでものから汚れが落ちます。 めちゃくちゃざっ
ディレカの開発者である田村喜久雄が生前、HPに掲載していたコラムを noteにて再掲いたします。 ~活水器Dilekaの開発者による水のコラム~ 長生きすること そう、長生きをすること。 そうすると、本当に自分がこうありたいというものが見えてくる。 上丹田(頭〕、(論理)、(知識)。=知恵。 中丹田(胸)、(感情)、(体験)。=知恵。 下丹田(肚)、(命)、=本能 「上丹田」というのは頭、「中丹田」というのが胸、そして「下丹田」というのが肚です。 頭は「知識」であり、
ディレカの開発者である田村喜久雄が生前、HPに掲載していたコラムを noteにて再掲いたします。 ~活水器Dilekaの開発者による水のコラム~ みずのえ・みずのと 「みずのえ」は「壬」と書き、「みずのと」は「癸」と書く。 それぞれの水の兄、水の弟ということが、水の陽、水の陰という意味です。 これらは十干（じっかん）の中に挙げられている。 十干とは古代中国で、自然環境が生命に及ぼす影響は、太陽と地球の位置関係によって異なるとして、 その特色を十通りに考察したものであり
科学を知ればコーヒーが変わる！ コーヒーの科学第四弾：焙煎後の経時劣化 ～田村喜久雄のコーヒー愛が止まらない！ 最初の頃はおいしかった焙煎豆も、時間経つと膨らまなくなり、風味もどんどん劣化します。 俗に「酸化してまずくなる。」と言われますが、焙煎豆の劣化は3タイプに大別されます。 厳密には酸化が関わるものは一つ(酸敗)だけ。しかもむしろ他の2タイプの方が重要です。 A:ステリング 焙煎時に生じたクロロゲン酸ラクトンやキナ酸ラクトンは水分子と反応すると容易に加水分解されて
ディレカの開発者である田村喜久雄が生前、HPに掲載していたコラムを noteにて再掲いたします。 科学を知ればコーヒーが変わる！ 第三弾：「コーヒーと健康」 ～田村喜久雄のコーヒー愛が止まらない！～ （2020年7月HP掲載） コーヒーはヒトの健康にどう影響するのか？ コーヒーの科学の中でも、この疑問ほど人々の興味を集めてきたものは他にないかもしれません。 健康を考えるとき、大事な「三箇条」があります。 ①コーヒーには健康に良い面と悪い面の両方がある。 ②いくら健康に
ディレカの開発者である田村喜久雄が生前、HPに掲載していたコラムを noteにて再掲いたします。 科学を知ればコーヒーが変わる！ 第二弾：「ゲノム解析とおいしさを科学する」 ～田村喜久雄のコーヒー愛が止まらない！～ （2020年6月HP掲載） コーヒーノキ属の代表種。 ①アラビカ種、アラビカ種はエチオピア高原が原産です。 ②カネフォーラ種と「ロブスタ」種は同じ種です、ベトナム、インド、ブラジルの一部などが原産地です。 ③リベリカ種、西アフリカが主な原産地です。 この３種
ディレカの開発者である田村喜久雄が生前、HPに掲載していたコラムを noteにて再掲いたします。 科学を知ればコーヒーが変わる！ 田村 喜久雄のコーヒー愛が止まらない！（2020年5月HP掲載） あなたにとってコーヒーとは「なんですか」・・・、 「ほっと一息つくための嗜好品・目覚めの一杯が1日のはじまり・ケーキのお供」など色々ありますね。コーヒーを淹れるには水が必要です。 淹れる水が美味しい水ならコーヒーも勿論美味しくなりますね。 僕にとってコーヒーとは“生活の糧”です。
ディレカの開発者である田村喜久雄が生前、HPに掲載していたコラムを noteにて再掲いたします。 ～活水器DILEKAの開発者による水のお話～ウイルスを破壊、生物に活性効果 （2020年4月HP掲載） 株式会社TAMURAで製造・販売する活水器「DILEKA」(ディレカ) が生み出す効果の一つでもある、マイクロバブル（※現在はウルトラファインバブルが発生していることを確認しています。）は、種も仕掛けも無いのにウイルスを引き寄せ、瞬間的だが超高音高圧を作り出し、ウイルスを
みなさま、こんにちは。Umeです。 ２月４日の夕方から、関東では久しぶりに雪が積もりました。 北海道育ちのUmeにとって雪は珍しいものではありませんが、関東の雪は水分が多く、雪というより水の塊が降り注いでいるように感じてしまいました。 北海道の雪ってとっても軽いんです。 さらさらで、舞うとキラキラと光って。 それはそれは美しいですよ。 ということで、今回は雪の結晶について書いてみようとおもいます。 まずは自然界の五角形と六角形： ぐるっと見渡すと、私たちのまわり
新年明けたかと思えば、もう２月。 「1月は行く、2月は逃げる、3月は去る」 あっという間に4月が来るでしょう。 早く暖かい4月になって欲しい！ 心からそう願っている私、 RSが今週はお届けします。 私は北海道出身なので、よく友人から 「寒さには強いでしょ」と言われますが 全く強くありません。苦手。嫌い。冬眠したい。 寒いものは寒いのです。 冬は楽しい思い出より、 高校の部活での 辛い練習しか思い出しません。 放課後、徐々に気温が下がっていく時間帯。 グラウンドには、昨
担当 宇奈月 格之進 2024年もすでに１か月に、さらに立春を迎え暖かい日も多くなり、関東ではすでに梅の花が、ちらほら咲いております。 梅と言えば 「松 竹 梅～♪」 「松竹梅」の由来って色々あるのですがその中でも私が好きなのは、うなぎ屋で長時間待たされることを「待つ（松）だけ（竹）うめ（梅）え」としゃれてたらしく。 かつて、うなぎの蒲焼は注文を受けてからさばいて焼いたので時間がかかったことから、そう言われてたそうです。 とっても粋ですよね 笑 なんて話から始ま
担当：事務びと 本年もTAMURAをよろしくお願いいたします。 皆様はどんな年末年始をお過ごしでしたか？ 寒いけれど身体を動かして過ごされた方もいらっしゃると思います。 身近なウインタースポーツいえばスキーやスノーボード。 私の学生時代は12月にもなれば夜行バススキーツアーや新幹線で駅直結スキー場に行ったものでした。白い上下のウェアを着ればみんな原田知世になれると思ったし、スキー場では「恋人がサンタクロース」「ロマンスの神様」の永遠ループ。 バブル終焉を夢にも思わず
担当：あり みなさん 新年明けましておめでとうございます。 年始に数年ぶりに地元に帰省をいたしました。 やっぱり雪がないと冬って感じがしないですね。 今回はディレカを導入していただいている お店を少しご紹介したいと思います。 近くに寄った際はぜひ立ち寄ってみてください。 宗像堂様（沖縄県） 全国にファンを持つ天然酵母パン屈指の名店です。 元大学の研究者から陶芸家そしてパン屋という宗像堂さんの経歴もすごい。 材料の一つの「水」にディレカを選んでいただきました。 遠方の
