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好きなご飯きろく

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残しておきたいご飯のきろく。メニューに困ったときはどうぞ。
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【ごはん】おつまみは欲しい派の酒飲みさんたちへ贈るおつまみ 〜サラダ〜

わたしは何よりもビールが好きだ。 先日、義実家よりお酒をいただいた。 いろんな国のビール!!! 嬉しすぎて、ちまちま大切に飲んだら 数日でなくなった。 で、よく飲むし、最近は運動量も減っているし、お腹周りがちょっとばかしふわふわしてきた。 つい、柿ピーとか食べちゃうタイプの酒飲み。 これはやばいなということでヘルシーなおつまみを自作するようになった。 メニュー名を考えるセンス。 あと、我が家は連れ合いが痩せの大食いのため、紹介するメニューはちょっとばかし量が多い。 ア

【ごはん】あついときの食欲復活メシ 〜蕎麦〜

暑い。 とにかく暑い。 からっと晴れてくれたらまだいいのだが、微妙に雲が出てきて湿気ムンムンな日だと、やっぱり心身ともにちょっとしんどい。 そんな日には麺が食べたくなる。 本格的な夏がやってきてから、我が家の食卓は麺が多くなった。 そうめん・うどん・そば・冷やし中華・ラーメン・・・ 定番はざるうどん・そうめん・そば。 なのだが、まぁちょっと栄養的に、あれだからということで、ちょっと余裕のあったお昼に準備したのがこちら。 おろし納豆冷やし蕎麦(2人前) ●蕎麦・・・2束