今週はあんまり料理していない。

ヒガシマルうどんスープ唐揚げ

ツイッターで見て気になって、フォローもした。実際には、唐揚げというよりも揚げ焼きだし、少し片栗粉が少なかった。でも、確かに美味しいのは間違いなかった。

鶏肉とかぶのシンプルスープ

とろとろのかぶに、鶏のうまみがしみこんで。 | スープ・レッスン | 有賀薫 | cakes（ケイクス） ミニマムな材料でおいしさに最短距離で届くスープ・レッスン。今日は旬のかぶと鶏肉を使ったスープをご紹介します。こんがりと焼い cakes.mu

cakesのこの記事は、少し期間限定かも。美味しくできたけど、記事で書かれているとおり、ちょっとカブが柔らかくなりすぎた。でも、ほんとに塩しか入れていないけど、美味しくできるもんだ。